芹菜是一种绿色的蔬菜，是可以对菜品有调味的作用。人们食用芹菜，对身体健康有很多的益处。芹菜具有去脂肪，降血压的功效，但是孕妇有很多的饮食禁忌。那么，孕妇能不能吃芹菜呢？
芹菜含有丰富的维生素，食物纤维，蛋白质，甘露醇，和多种矿物质等，具有清热解毒，平肝降压，养血补虚，消肿抗癌，安神利尿的功效。孕妇食用芹菜对身体有很好的保健效果，芹菜含有丰富的铁量，对孕妇有补虚，补血的作用，还能预防妊娠期高血压，便秘等症状，所以孕妇是可以吃芹菜的。
芹菜具有抗癌的功效，经过身体肠道消化会产生肠道脂质物质或木质素，这些物质会产生抗氧化剂，从而能抑制致癌物。还能加快粪便在肠道内运行的时间，减少结肠粘膜与致癌物的接触，避免了结肠癌。
如果孕妇血糖较低，就不能食用芹菜过量，或是不宜食用的。如果孕妇血糖较高，可以把芹菜和豆制品同时吃，或是清炒吃是比较好的。芹菜含有丰富的粗纤维，如果孕妇有消化不良，腹胀等症状，芹菜有缓解的作用以及减轻腹部的压力。
