说到生炒猪肚，相信广东人非常熟悉，这是一道别具广东特色的家常菜式。生炒猪肚的主要材料是猪肚，也就是猪的胃，使用猪肚能够烹饪出很多的美食，而且是一般人群都均可食用。但是这里说的是一般人，并不代表是全部人，所以也是有一部分人是不能吃生炒猪肚的。想知道哪些人可以吃生炒猪肚，哪些人不能吃生炒猪肚，那么就要留意下面的精彩内容哦。
猪肚作为一种常见的动物内脏，它具有的特殊功效特别适合以下的人群食用：
1、适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用；
2、适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用；
3、适宜体虚之人小便颇多者食用；适宜小儿疳积者食用。
妈网百科碎碎念：建议高血脂患者还是不要吃猪肚，猪肚含有胆固醇的量是最大的，所以高血脂患者是绝对不能够吃的。另外高血脂的患者不要吃太过于油腻性的食物注意低脂饮食和低钠饮食哟。
