蛋白质是大型生物分子或高分子，由α~氨基酸残基组成的长链组成。蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分。机身的所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。一般来说，蛋白质约占人体质量的18%，最重要的是与生命现象有关。......

(11月20日)是世界儿童日。现阶段，因摄入过多大蛋白质而造成身体提高过快的少年儿童，去医院问诊的少年儿童病案中，占了接近三分之一。蛋白质太多，不光推动孩子过快生长发育，还非常容易造成肉中毒了，废弃物在身体沉积越多，对人......

冬天来了，大约是三五个朋友，打火锅喝白酒的时候，很多脂肪肝患者又不能说话了。脂肪肝患者还是要好好关闭饮食。脂肪肝患者冬季饮食原则1、蛋白质应充足。蛋白质有助于肝内脂肪的运转，摄取量高，按标准体重每公斤1.2-1.5克供......

蛋白质在体内分解过多，引起酮酸和尿素对人体的侵蚀，进一步增加肝脏的负担，容易引起消化不良、影响正常肝肾功能，体重和免疫功能下降。另外，摄取过多的蛋白质会增加癌症的风险，体内的蛋白质含量过高，对饮食和肠道消化产生很大......

王琴的牛皮癣病史有5年之久了，每次都是皮损消退再复发，反反复复。前一阵王琴呼吸道感染，咳嗽发烧折腾了将近一个月才好。但是感冒刚走，牛皮癣跟着就来了，而且来势汹汹，肘关节及双腿上，出现了很多小红疹，让原本打算观察一阵再......

很多人早上时间比较紧迫，没有时间准备早餐。所以就用一袋牛奶来代替，但是，空腹喝牛奶营养能吸收吗？前些日子，有朋友与我探讨空腹不能喝牛奶的问题，对部分朋友提出的见解，我想谈几点看法。1、空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费实际......

脂肪肝严重威胁人们的健康，随着脂肪肝发病率的提高，已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。事实上，脂肪肝并不可怕。只要你在日常生活中注意饮食习惯，你就可以控制它。轻度脂肪肝饮食注意什么？1、多喝温水，增强血液循环，促进......

高血压的病人可以吃龙眼吗？想要知道龙眼到底适不适合高血压的患者我们必须认识一下什么是龙眼，我们知啊都龙眼是非常出名的一种水果，龙眼既可以食用也可以药用。龙眼，（拉丁学名：DimocarpuslonganLour。）又称桂圆，益智，常绿大乔......

肝病的种类很多，脂肪肝是第二大肝病，是指由于各种原因肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是常见的肝病理变化，不是独立的病。脂肪肝的发病频率越来越高，发病的平均年龄越来越年轻。过度减肥会导致脂肪肝吗？现在很多人喜欢减肥，特别......

人体蛋白质有很多种，不同方法检测的蛋白质高，提示的临床意义也不同。如果尿蛋白偏高，一般是肾病引起的，比如慢性肾炎，多发生在成年男性，伴随症状有高血压、肢体水肿，饮食控制在低盐、低脂范围，蛋白质会有所下降。如果是血清脂......

尿检蛋白质3应区分具体情况。尿蛋白质3+的情况非常严重，常见于慢性或急性肾炎、泌尿系感染、泌尿系结核和泌尿系肿瘤等疾病。胸腔积液、腹腔积液、阴道分泌物等体液常规检查，蛋白质3+可能发生感染和肿瘤等疾病，特别严重......

猪血烹饪是一道非常美味的菜，但不是每个人都喜欢吃，也不是每个人都知道猪血具有很高的营养价值。在我们的传统印象中，肉类食品中蛋白质较多，猪血不是肉，但由于蛋白质含量高，被称为液体肉。猪血的蛋白质含量高于瘦猪肉和牛肉......

大多数食物中所含的必需氨基酸种类不全，只能与食物合理搭配。蛋白质中氨基酸的含量和比例接近人体蛋白质，最容易被人体吸收利用，是理想的蛋白质。动物蛋白氨基酸的组成优于植物蛋白氨基酸。父母都希望孩子聪明健康地成长......

婴幼儿的成长发育需要优质蛋白蛋白质是人生中最重要的基础物质之一。它是构成人体所有细胞和组织的重要成分，在所有生命现象中起着决定性的作用。人体中的肌肉、血液、细胞膜、肌腱、骨骼、头发、牙齿等，没有蛋白质的参......

蛋白质是复合的有机化合物，主要由多种氨基酸组成。食物中存在的蛋白质进入人体后，消化水分解为氨基酸，然后合成人体所需的蛋白质，因此体内的蛋白质处于动态平衡状态。蛋白质关系到青少年的成长发育，蛋白质不足的话，人体的抵......

蛋白质短期内增高，可能与过量摄入高蛋白食物有关，长期增高则可能与患有肾脏疾病有关。但因人体蛋白质种类较多，不同检测方式的蛋白质偏高，临床意义也存在差异。1.过量摄入高蛋白食物平时身体蛋白质数值正常，短期内偏高可能......

蛋白质是人体非常重要的营养元素，是人体细胞的主要成分，参与人体各部分功能的运行。蛋白质对人体来说是必不可少的，一旦出现蛋白质不足的情况，就会影响人体的健康，很容易出现营养不良的情况，特别是对于孩子来说，就会影响生长......

为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。如今，胶原蛋白在都市白领中有很多神乎其神的传言——它能美容养颜，让你青春常驻，肌肤......

在各种指南中，对于该吃多少碳水和脂肪，并没有具体的数值参考，只是一个范围，这是因为每个人的需求不同，那么，碳水化合物蛋白质和脂肪哪个更容易让你变胖？下面本站小编就带来介绍。每天该吃多少碳水和脂肪为什么没有具体推荐量......

蛋白质是人体非常重要的营养成分，主要是食物摄取，蛋白质低，免疫功能受损，容易生病，容易疲劳，人体健康受损。蛋白质偏低的原因是很多的，最根本的原因是体内的蛋白质缺少，可能是由于食物摄入不够导致的，也有可能是由于某些疾病导......