将藕片浸泡在碱水中不会使藕片变红。莲藕片变红是由与空气中的氧气接触引起的。莲藕含有多酚和酚氧化酶。酚氧化酶接触空气后，会将多酚氧化成酚类化学物质。建议：莲藕片切好后浸泡在清水中。由于莲藕长时间浸泡在水中，无......

当香蕉表皮受到损伤时，细胞会破裂，它们就会相遇。如果正好有氧气，那多酚氧化酶就会帮助多酚类和氧气发生一系列化学反应，生成黑黑的物质。那么如何防止香蕉变黑？香蕉皮变黑了还能吃吗？下面本站小编带来介绍。如何防止香蕉变......

暂无有效预防措施，早发现早诊断是本病防治的关键。1、建立良好的排便习惯平时要养成定时排便习惯。排便时应集中注意力，不要看报或做其他的事情。2、多摄取膳食纤维含膳食纤维丰富的食物有麦麸或糙米、蔬菜如芹菜、韭菜......

★推荐地点★在南沙十九涌游玩湿地公园后可到食街买莲藕，或到花都梯面镇郊游后选购莲藕。★自驾路线★花都梯面镇：京珠高速转大广高速转G106国道；南沙十九涌：科韵路—南沙港快速路仑头站进—南沙港快速路新龙站出—十九涌......

很多孕妇怀孕之后会发现身体的很都地方都变黑了，其实这是由于色素沉淀的正常现象。那么在孕期的黑色素沉淀到底能不能褪呢。下面本站小编就来和大家说一说。孕期黑色素什么时候褪除了怀孕生子的疼痛之外每一个怀孕的妈......

如何防止色素痣恶变呢?色素痣是由于痣细胞增生而导致的色素沉淀的一种现象，一般多与面部或者颈部，医学研究表示很多的色素痣都是良性的，对身体几乎是没有危害的，但是有的色素痣恶化，发生变异甚至癌变，像这种的就需要治疗了，......

莲藕切开氧化变黑。莲藕含有多种酚类物质，属于易氧化物质。莲藕切割后与空气接触。空气中的氧气会氧化酚类物质，使酚类物质转化为酚类物质，颜色为黑色。苹果切割后变色也是原因。莲藕含有多酚氧化酶，变色速度更快。煮后莲......

「导读」“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”说的就是莲藕。它微甜而脆，可以生食也可煮食，是常用餐菜之一。同时，它具有很高的药用价值呢，你造吗？莲藕的功效与作用莲藕是莲的根茎部分，莲的各......

生完宝宝后，有的妈妈感觉到自己变“丑”了，怎么办？你可以从5个方面采取对策，把美找回来！面部产后因身体疲劳，加上随时护理婴儿，新妈妈往往睡眠不足，天长日久面部皮肤自会松驰，眼圈发黑，因此要懂得挤时间睡觉，保证睡眠时间。另外......

刚切好的山药，不一会就变黑了，这可是很伤脑筋的事情。为什么山药会变黑呢？这是因为山药内酚类物质被氧化生成了带有颜色的醌类物质。被氧化变黑的山药是可以食用的。如何防止山药变黑？这里有两层意思，山药变黑，第一种情况是......

莲藕是秋季应季蔬菜，非常适合女性食用，具有美容排毒等效果。秋天的莲藕是很好的蔬菜，经常出现在我们的日常餐桌上。那么，莲藕应该怎样购买呢？快点学习两个把戏吧。女性秋天吃藕的好处美容。众所周知，莲全身都是宝，而莲藕就是......

莲藕的孔数有七孔的九孔的，还有11孔的，有些人会通过孔数来判断莲藕的口感，这样靠谱吗？新鲜莲藕如何挑选？下面本站小编就带来介绍。看莲藕孔数判断口感靠谱吗挑选莲藕，民间“高人”仅凭孔数就能判断其口感，如“7孔莲藕粉糯，9孔......

胃不好吃莲藕，有滋阴养胃养阴、益血止泻的作用，今天小编就来介绍几种莲藕食方。把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效。制作方法非常简单：首先，将莲藕皮切成薄片。为了加......

莲藕味美又具有较高的营养价值，深得人们的喜爱，做出一顿高要求的莲藕美食，自然要在食材上下功夫，如何挑选优质莲藕呢？看看下面的小贴士吧！Point1.挑选藕节粗短的；Point2.挑选藕节与藕节之间的间距较长的；Point3.挑选外形饱满......

肝癌发生的诱发因素很多，机制也非常复杂，肝炎病毒只是启动这一过程的始作俑者，要预防肝癌，仅仅是预防和治疗肝炎是首要的，但是单一的采取这种措施是远远不够的，还要采取综合的预防措施才能有效的防止肝炎癌变。综合措施主要......

莲藕不能用铁器煮。铁锅里的莲藕比不锈钢锅里的莲藕更容易变黑。原因是莲藕中富含多酚。没有食子酸会与铁离子形成蓝黑色物质，因此不要用铁器煮莲藕。莲藕切开去皮后容易被空气氧化变色。为了避免这种情况，最好的办法是......

生完宝宝后，有的妈妈感觉到自己变“丑”了，怎么办？你可以从5个方面采取对策，把美找回来！面部产后因身体疲劳，加上随时护理婴儿，新妈妈往往睡眠不足，天长日久面部皮肤自会松驰，眼圈发黑，因此要懂得挤时间睡觉，保证睡眠时间。另外......

挖出来。一般来说，新鲜莲藕洗净后像玉一样白，上面不会有黑色的东西。如果你买了黑色的莲藕，你可以考虑买不太新鲜的莲藕。建议在食用前挖出黑色部位，这样会更漂亮。可以吃。莲藕中间变黑是由于莲藕在采摘或运输过程中损坏......

生产是女性要面临的一个大关口，在生产的过程中会消耗掉大量的气血，如果不注意身体的调养和保护，那么很容易让产后的女性出现衰老，精神不振的状况，这是很多爱美女性都不愿意看到的结果，那么产后如何防止变老？1、保持充足睡眠......

不知道小伙伴们是否经历过煲莲藕竟炖猪蹄竟然惊艳黑色的莲藕，真的摔人一脸血，好惊慌啊，到底是为什么？这样的话这锅莲藕炖猪蹄汤还能吃吗？感觉再不能愉快的喝汤吃肉？你错了，莲藕变黑也是可以吃的，但是如果口感变得很不好，那就不......