材料:苦瓜150克，鲈鱼150克，胡萝卜25克，汤2碗调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量，蛋清1只，香油少许烹饪方法(两份):将苦瓜和胡萝卜切成片。鲈鱼切成片，加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀，腌制15分钟。3油锅，倒入苦......

「导读」鲈鱼是爱鱼人士最喜欢食用的一种鱼的种类了，鲈鱼的肉清脆鲜美，尤其是用新鲜的鲈鱼煮汤，那更是让人回味无穷。可是鲈鱼汤怎么做好吃呢，要想做出一锅美味的鲈鱼汤那就要来了解一下鲈鱼汤的做法技巧，我们就一起来先睹......

「导读」鲈鱼是一种在咸水、淡水中均可生存的鱼种，属鳍科。鲈鱼的鱼肉白嫩鲜美，吃起来口感很好，非常适宜清蒸、红烧或者炖汤食用。每年到了秋冬时节，成熟的鲈鱼格外受欢迎，这个时候的鲈鱼最鲜美，而且体内积累的营养物也很丰......

鲈鱼在淡水鱼中应该是味道最好的鱼之一，同时，鲈鱼的DHA含量也位居淡水鱼之首。因营养与口感兼备，鲈鱼有着很高的人气。市面上除了普通的淡水鲈鱼之外，还有一种海鲈鱼，两者的外形有几分相似，如果不注意的话很可能会出现买错......

「导读」豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道色香味俱全的汉族名菜，豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材，非常简单味道却很棒。豆鼓鲮鱼炒苦瓜的做法鲮鱼香酥软韧，豉香味浓郁，但因为泡在油里保鲜，所以油比较大，跟苦瓜同炒，很好地中和了苦......

苦瓜鳝鱼汤是一道可以自己DIY的美味汤品，尤其对于喜欢煲汤的广东人来说，经常煲些苦瓜鳝鱼汤可是乖巧好媳妇的标准哦！那么苦瓜鳝鱼汤应该怎么做呢？准备材料：鳝鱼、苦瓜、姜、葱、料酒、盐、白糖、味精做法：1、将鳝鱼处理好之......

「导读」说到鱼，不少人都流口水了吧，但是鱼的种类是多种多样的，虽然很多人喜欢吃鱼，但是却分不清是什么鱼。比如，对于鲈鱼，很多人都有这样一个疑问：鲈鱼是海鱼吗？鲈鱼的肉质很脆，受到了很多人的喜爱，一般人吃鱼都会选择鲈鱼，鲈鱼......

很多宝妈给宝宝做鲈鱼，都非常担心一个问题——鲈鱼的鱼刺多吗？因为鱼刺多的时候，做成鱼泥去鱼刺非常麻烦，而且也担心如果挑得不干净，很容易就卡住宝宝的喉咙了。鲈鱼的鱼刺多吗？其实鲈鱼的鱼刺并不多，相对来说，鲤鱼的鱼刺就属......

海鲈鱼vs淡水鲈鱼，傻傻分不清！鲈鱼又分海鲈鱼和淡水鲈鱼，但是对于没有选购鲈鱼经验的人来说，还真的是分不清哪些是海鲈鱼、哪些是淡水鲈鱼。为了帮助大家认清楚海鲈鱼与淡水鲈鱼，妈网百科马上为大家奉上海鲈鱼与淡水鲈鱼的......

又是一年吃鲈鱼好季节，秋天的鲈鱼肥胖有肉，非常适合进食。对鲈鱼有所了解的人都知道，鲈鱼又分海鲈鱼和淡水鲈鱼。但是对于没有选购鲈鱼经验的人来说，海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别那么少，还真的很难分得清楚。为了帮助大家认清楚......

苦瓜鳝鱼汤的主要食材苦瓜和鳝鱼都是营养价值很高的食物，这款美味的汤品具有清脂减肥，清热解毒，利尿凉血，补中益气等功效。苦瓜中的维生素C含量是很高的，它可以有效预防坏血病、保护细胞膜和防治动脉粥样硬化等，可以有效保......

「导读」清蒸鲈鱼是一道常见的海鲜菜。清蒸鲈鱼的做法简单，但是却能保留住鲈鱼的原汁原味，因此这种做法也最受人们喜爱。鲈鱼的鱼肉鲜嫩，清蒸后口感咸鲜，具有很高的而营养价值。鲈鱼本身就是所有的淡水鱼中DHA含量最高的，......

安胎优选冬瓜炖鲈鱼躁热气温人非常容易食欲不振，孕妇更是如此。冬瓜可口不油腻，能协助孕妇退肿，鲈鱼营养丰富，对孕妇安胎很有协助。冬瓜有优良的清热去火作用，多吃冬瓜，不仅止渴、解暑，还能健脾养胃生津止渴、清降胃火。冬瓜......

「导读」苦瓜鳝鱼汤是一道具有补中益气功效的食物，苦瓜可以清热解毒，而鳝鱼则是可以治疗气血不足和现代人常会患有的三高，这两种都是具有保健功效的食物，搭配起来不仅可以促成一道美味，同时还能给身体进行一次充电。苦瓜鳝......

「导读」不少人在购买鲈鱼时都有“河里海里的傻傻分不清楚”的困惑，因为海鲈鱼和淡水鲈鱼外形相似，价格相差也不多。但仔细看的话会发现海鲈鱼与淡水鲈鱼还是有明显区别的，除了身上的斑点有差异外，两者的口感也有所不同。......

苦瓜鳝鱼汤并不是每个人都喜欢吃的，这是因为苦瓜有些苦苦的味道，不少人尤其是小朋友很不喜欢它的味道，因此不爱吃苦瓜的人一定不会喜欢苦瓜鳝鱼汤的，但是由于这道汤品可以清热解毒，还能补中益气，因此还是很推荐大家食用。苦......

鲈鱼分为两种，一种是海鲈鱼，一种是淡水鲈鱼。不少人在购买鲈鱼的时候，都有"河里海里的傻傻分不清楚"的困惑，因为海鲈鱼和淡水鲈鱼外形相似，好难分清楚谁是谁！为了解决大家这方面的疑惑，妈网百科马上为大家奉上海鲈鱼与淡水......

「导读」海鲈鱼or淡水鲈鱼，傻傻分不清！鲈鱼分为两种，一种是海鲈鱼，一种是淡水鲈鱼。并不了解海鲈鱼与淡水鲈鱼的区别的人，想买海鲈鱼，但是往往买回来被家里人说买错了，买的是淡水鲈鱼，整个人都蒙了！那么这个海鲈鱼与淡水鲈鱼究......

此汤含丰富多彩的维生素D、维他命C、蛋白和矿物等，具备滋阴养血、催乳的作用。“木瓜煲鳅鱼汤”是在我国民俗传统式的催奶秘方，合理的发奶剂，治疗女性生完孩子奶水欠缺等症。原材料：木瓜一个，牛鳅鱼2条（约600克），姜片4片，杏仁5......

鲈鱼的鱼肉十分鲜美清脆，受到了很多人的喜爱，所以鲈鱼成为了大家选择鱼肉的最佳食物之一，而且鲈鱼的营养价值也很高。但是很多人都疑惑，鲈鱼是海鱼吗？究竟鲈鱼是属于哪里的呢。我们不妨来研究一下。其实我们平时看到的鲈鱼......