咸菜最好不要给宝宝吃，因为咸菜是一种腌制食物，属于高钠食品，是一种很不健康的食物，同时，里面还含有致癌物质，尤其是没有制好的咸菜更容易致癌，因此并不推荐妈妈们给宝宝吃这种类型的腌制食品。宝宝的免疫力与我们成人相比较......

在孕期有好多妈妈在吃的时候会带有很多的疑问，那么在孕期有很多女性不知道吃什么，在平时的食物里不知道哪些东西是有营养的哪些东西是没有营养的，那么在孕期孕妇能不能吃腌制咸菜？大家都知道咸菜是一种腌制的食品，妈妈们也......

一般蔬菜中都含有硝酸盐，不新鲜的蔬菜硝酸盐的含量更高。亚硝酸盐是对人体有害的，如亚硝酸盐长期进入血液中，人就会四肢无力。刚腌制不久的蔬菜。亚硝酸盐含量上升，经过一段时间，又下降至原来水平。腌菜时，盐含量越低，气温越......

其实，很多人都喜欢吃芥菜咸菜，因为它酸酸爽爽让人欲罢不能。但由于大家都知道咸菜在腌制的过程中产生的亚硝酸盐容易引发癌症，所以大家对咸菜都是又爱又恨。但是，妈网百科在这里想说，只要掌握科学的腌制方法，可以让你在吃咸......

腌咸菜是为了延长蔬菜的保存时间而发明的；虽然战胜了时间上的难题，但是妈网百科在这里不得不提醒一下小伙伴们腌咸菜只能偶尔吃哦。如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，咸菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏，人体如......

小辣椒咸菜小辣椒颜色深绿.皮薄个小但是辣味浓烈，而且还很美味，是很多人的选择。为了能更加方便地吃到小辣椒咸菜，最好的办法就是自己学会小辣椒咸菜的做法，自己做小辣椒咸菜，下面就由我们一起来学会小辣椒咸菜的做法吧。1......

金针菇是一种营养价值很好的食物，而金针菇做出的菜肴也很健康美味，而挑选金针菇也很重要的哦，一起来看看吧。优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深。所以在选购金针菇的时候，要看金针菇的颜......

首先，很多人对黄瓜都不陌生，黄瓜是一种味甘甜、性凉、无毒的瓜果类蔬菜，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤；重要的是还有减肥功效哦。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜......

芥菜咸菜是一般人群都适合食用的，并且由于芥菜是便秘、眼科患者的食疗佳品，所以芥菜咸菜也同样适合他们吃。不过，热性咳嗽患者、疮疖目疾、、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜；高血压、血管硬化者也应该少食。还有就是经......

要保证孕妇的饮食均衡，不可以挑食，因为有些食物不适宜孕妇食用，会对胎儿的发育造成不好的影响。咸菜用作饭菜的配料是可以促进人的食欲的，所以也广为人所食用。那么，孕妇能不能吃咸菜？不建议孕妇吃咸菜，虽然说咸菜味道很好、......

产妇在坐月子期间生活饮食和睡眠时间都是和宝宝的健康成长紧密相关的，所以在产妇坐月子期间是有很多需要注意事项的。因为刚出生的宝宝是需要通过母乳来吸收免疫力的，只有免疫力强了宝宝才能慢慢的健康长大。那么，坐月子......

对于食物来说，人们最关注的就是它的功效。对于炒咸菜疙瘩，我们知道了它的做法，其实炒咸菜疙瘩的营养价值才是大家最关注的，那么炒咸菜疙瘩的营养怎样呢？下面就由我们一起来了解一下吧。1、炒咸菜疙瘩含有丰富的食物纤维，可......

很多时候，腌咸菜都采用新鲜的蔬菜，经过腌制而成的，所以一般蔬菜当中的营养价值含有什么，被腌制过后的营养价值也会有什么吗？其实，不一定哦，被腌制过后的蔬菜，原有的维生素部分会被损害，但是还是具有一部分的营养价值的，有些蔬菜......

目鱼虽然营养价值高，它是我国著名的海产品之一，在浙江，和大黄鱼、小黄鱼、带鱼统称为“四大经济鱼类”，深受广大消费者喜爱。不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。墨鱼干和绿豆干煨汤食用起......

其实，很多人都喜欢吃芥菜咸菜，因为它酸酸爽爽让人欲罢不能。但由于大家都知道咸菜在腌制的过程中产生的亚硝酸盐容易引发癌症，所以大家对咸菜都是又爱又恨。但是，妈网百科在这里想说，只要掌握科学的腌制方法，可以让你在吃咸......

一般咸菜的腌制时间，一定要掌握好，才能吃出健康。如果是简单做法的苏子叶咸菜，可以腌制一两个小时就可以食用了。但是如果是想腌制出保存时间更长的苏子叶咸菜的话，则需要注意啦。一般腌制的蔬菜都会产生亚硝酸盐，这种成分......

其实，腌咸菜的时间真的是有一定的科学根据的，所以喜欢自己腌咸菜的朋友们要注意一下时间咯。总的来说，如果想短时间吃上腌制的咸菜的，最好是腌制两天就吃掉，不然的话就应该耐心地等上20天或者一个月了，真的是这样吗？很多人都......

大家在喝稀饭、喝粥的时候，都喜欢配上一些咸菜。在女性怀了小宝宝时，对于日常的饮食选择就要谨慎一些了，因为有不少的事物并不适合孕妇食用，比如螃蟹、辣椒以及山楂等。那么，孕妇能不能吃老咸菜呢？孕妇能吃老咸菜，但是却不能......

咸菜炒肉丝中的肉丝也就是切成丝状的肉，主要是指猪肉肉丝。它是含丰富的蛋白质，还含有的必需氮基酸全面、数量多；而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸、脂溶性色素、无机盐......

一周前后的亚硝酸盐最重，越早或越迟越安全。建议短期的48小时以后就不要再食用，长期的尽量满一个月再食用。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，一般在七天后亚......