所谓毛豆，就是未成熟的黄豆豆荚，其质地嫩软，颜色翠绿，味道鲜中带香。每年7、8月份大量上市，深受欢迎。毛豆既然是黄豆豆荚，不难理解它的成分和营养与大豆有几分相似，但就其营养特点来说，毛豆属于蔬菜——比较特别的蔬菜。毛豆......

在我们的大武汉有一样食物，每家每户的餐桌上，都能看到一个活泼的身影，那就是凉拌毛豆。很多人不禁要发问了，究竟这个毛豆是何许物也？其实毛豆也就是新鲜连荚的黄豆，无论是在卖相上还是口感、味道上，都能让人拍手称赞，特别是在......

毛豆烧豆腐，一家子烧一家子，好在味道比较清淡却不单调，虽然都是素菜不过煮入味的话毛豆烧豆腐还是值得大家期待的哦。不过毛豆的卡路里比较高，吃豆豆也会长肉肉哦，真的不能吃更多，否则胖到卡在别人心里出不来就不好了。跟着......

煮毛豆吃多了又不运动，只好瘦成一道球形闪电了，虽然不能吃多的，不过适当吃点毛豆还是有好处的哦。毛豆的膳食纤维比较丰富哦，吃饱饱不担心消化不良。在夏季天气热到吃饭都没了心情，很容易营养不良哦，吃点毛豆还能防止营养不......

吃豆豆长肉肉，不知道大家有没有听过呢？毛豆的卡路里还是蛮高的哦，一不小心吃多了又不赶紧动起来，小心小肚腩挺起来哦！100g毛豆含有的热量为131千卡，和一碗煮熟的米饭热量差不多哦。虽然不能贪嘴吃多毛豆，不过吃毛豆却是有几......

大豆的营养价值是非常高的，很多人都喜欢早餐喝黄豆榨成的豆浆，不仅营养还非常美味。而毛豆在日常生活当中也是经常出现在餐桌上，到底营养几何？我们看过毛豆和黄豆的营养就知晓！毛豆的营养：毛豆有丰富的植物蛋白、多种有益的......

毛豆经过糟卤的浸泡之后，味道更加酸爽哦，放入冰箱冻2个钟，用来下酒好滋味，之分解暑呢。夏天吃糟毛豆最合适不过哦，冰凉凉的，吃在口中有种酒香味，小心不要吃醉了哦。吃糟毛豆不仅能接暑热，还能增进食欲，吃多少做多少，或做糟毛豆......

所谓毛豆，就是未成熟的黄豆豆荚，其质地嫩软，颜色翠绿，味道鲜中带香。每年7、8月份大量上市，深受欢迎、毛豆既然是黄豆豆荚，不难理解它的成分和营养与大豆有几分相似，但就其营养特点来说，毛豆属于蔬菜——比较特别的蔬菜。毛豆......

毛豆腐，大家都吃过吗？如果还没吃过的话，那也不要紧，在吃之前，我们就先来了解一下毛豆腐这种既美味又营养的美味佳肴的营养价值究竟是如何体现出来的！Q：毛豆腐的营养价值有哪些？A：毛豆腐的原材料其实就是豆腐，要说毛豆腐的营养价......

在吃饭的时候，来上一盘毛豆，喝上一点啤酒，味道特别好，毛豆纤维含量丰富，对人体有好很大的好处。在之前，很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高，其实毛豆才是当之无愧的第一名。那么毛豆的营养价值具体有哪些呢？1、毛豆中的脂肪含......

毛豆为新鲜连荚的黄豆，富含植物性蛋白质，又有较高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也比较丰富。具有缓解疲乏、补充营养、缓解便秘的功效。功效作用毛豆具有缓解疲乏、补充营养、缓解便秘的功效。缓解疲乏:夏季天气......

丝瓜的味道比较甘甜，而毛豆则是滑嫩的蔬菜，丝瓜和毛豆一起做汤，不仅方法比较简单，味道也是一级棒的。特别是女性月经不调可以多喝丝瓜毛豆汤哦。一起来详细看看丝瓜毛豆汤的营养吧！丝瓜毛豆汤的营养•丝瓜：丝瓜中抗坏血病丝......

毛豆其实是大豆的小时候呢，比大豆更丰富哦，含有丰富的膳食纤维，不饱和脂肪酸还是蛮高的。说到小鱼儿，大家脑海里飘过的自然是营养二字哦，蛋白质丰富！关键还不油腻呢，肉质细嫩鲜美也是吃醉了。单单吃毛豆可能觉得太素了，配点小......

夏季是毛豆上市的旺季，加上其不仅容易烹煮、味道好吃，还有很高的营养价值，所以炒毛豆成为不少家庭餐桌上的家常菜。毛豆的营养价值有哪些？怎么炒毛豆才能更好发挥毛豆的营养价值？这些都是不少煮夫煮妇应该清楚的问题。炒毛......

第一次见到毛豆腐，或许很多人都会被吓了一跳，那毛茸茸的白毛是何物？还真的是不敢想象把它吞进肚子是一件何其恐惧的事情。毛豆腐虽然是一种附着细密纯净白毛的稀奇古怪食物，但它本质上还是属于豆腐的一种，吃进嘴巴还有一股......

喜欢喝豆浆？因为营养！但毛豆的营养比黄豆还丰富呢！宝妈可以适当给小宝宝吃点毛豆哦，吃了能提高记忆力，智力蹭蹭涨！毛豆中的膳食纤维还很丰富呢，吃宝宝不担心肚子涨涨哦！下午茶吃撑了，晚饭吃不下？吃点毛豆能好好消化呢。吃毛豆，变......

辣椒炒毛豆的做法是否很简单呢，这道菜的特点就是色泽鲜艳、并且口味咸鲜还麻辣爽口。不论是当做下饭菜还是下酒小菜，都非常不错哦。一起来看看辣椒炒毛豆的营养吧！辣椒炒毛豆的口味比较丰富，含丰富植物蛋白、多种对人体有......

「导读」毛豆也叫做菜用大豆，毛豆即俗称的大豆、黄豆，其实总的来说，毛豆就是新鲜连荚的黄豆。很多时候在菜市场都能看到毛豆，但是毛豆怎么做好吃呢？想买毛豆的妈妈不禁这样想。今天妈网小编就和大家一起分享关于毛豆的营养......

盛夏时节，就得吃毛豆，尤其是吃上一盘盐水毛豆，再怼上一瓶啤酒，这咸爽也是吃醉了！不过光是吃豆豆就会长肉肉，因为热量蛮高，吃多了的筒子就会自己心疼一次吧！不过毛豆也是营养多多，毛豆中的膳食纤维比较高，比芹菜的还要高。1、膳......

煮毛豆，一道平常的家常菜，只需要准备简单的食材就可以掌勺做出令人惦记的美味。但其实毛豆的价格也不算亲民哦，不过适当吃点毛豆身体棒棒哒哦。毛豆中含有丰富的膳食纤维，不小心吃多了也不担心消化不良，不过毛豆吃多了会变......