水鱼味甘、性平、滋阴清热、补充血气、补充肝肾等作用，可用于肝肾阴虚的五心烦躁热和骨蒸劳热。口渴、虚劳咳嗽、冲突或虚损、失血等。2水鱼有什么营养价值1.水鱼中含有的多糖类物质是具有较好保健功效的活性因子之一,......

鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼不仅肉质鲜美，营养价值和功效也很丰富。鲈鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，具有补肝......

草鱼的做法和吃法都不难，而且草鱼的肉质肥嫩，肉味鲜美，最重要的是，草鱼的骨刺也比较少。因此，草鱼一直深受大众喜爱。当然，草鱼可不仅仅有以上的好处，草鱼还有很丰富的营养价值。草鱼味甘、性温、无毒，有暖胃和中、平降肝阳、......

一说起海鱼，大家的脑袋里出现的必定是“高营养”三个字！而龙利鱼正是海鱼的一种，经常吃龙利鱼可以补充不饱和脂肪酸，同时还能保护眼睛，要知道，龙利鱼有“护眼鱼肉”的美称哦！1、抗动脉硬化。在龙利鱼里面的脂肪中，含有丰富的......

水煮鱼最大的特色就是油旺可口、鱼肉鲜嫩、调料丰富。其实水煮鱼除了好吃、好看之外，还具有一定的营养价值哦。多吃鱼本身就是对健康非常有益的！下面，我们一起来看看水煮鱼都含有哪些营养物质。1、草鱼及鲶鱼是做水煮鱼......

水煮黑鱼这道菜十足开胃，有着地道的川菜特色，水煮黑鱼好吃，营养价值也是值得肯定的哦，那么水煮黑鱼有什么营养呢？水煮黑鱼的主要食材是黑鱼，其营养成分也来自于黑鱼！黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙......

水煮鱼除了色香味俱全之外，还具有一定的营养价值哦。多吃鱼本身就是对健康非常有益的，相信这一点大家都懂！下面，我们一起来看看水煮鱼都含有哪些营养物质。下次再吃水煮鱼的时候就可以“自我安慰”：嗯，我可不是为了满足味蕾......

鲈鱼又名板鲈、花鲈。为近岸浅海鱼类，主要产于辽宁、山海关、山东羊角沟等海岸。鲈鱼具有补充营养、增强体质的作用。功效作用鲈鱼具有补充营养、增强体质的作用。补充营养:鲈鱼是一种常见的肉类食品，含有蛋白质、钙、......

淡水石斑鱼的营养其实与海水石斑鱼的营养相差无几，都含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，不同的是它含有的微量元素会比海水石斑鱼的少一些，这是淡水鱼和海鱼最大的区别。淡水石斑鱼的肉，几乎全部都是由蛋白质组成，并且均为优质蛋......

正因麻辣水煮鱼油旺可口、鱼肉鲜嫩和调料丰富，才使得人们对它情有独钟。其实麻辣水煮鱼除了好吃之外还具有不少的营养价值哦。1、草鱼及鲶鱼是做麻辣水煮鱼的主要鱼源，中医认为，草鱼味甘性温，有暖胃和中、平肝祛风之功效，......

鱿鱼的营养价值很高这是大家都知道的，那么其所含有的营养成分都有哪些呢？这些营养营养成分都有哪些价值呢？下面就一起来看看吧。1、鱿鱼中含有丰富的牛磺酸鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，......

「导读」银鱼的营养价值向来都被人们关注，而且银鱼有大小之分，不同尺寸的银鱼在营养上有何区别呢？关注妈妈网百科，了解银鱼的功效与作用，告诉你银鱼是海鱼吗，银鱼干怎么吃等多方面信息，敬请关注。银鱼的营养价值银鱼有大小之......

「导读」大家都知道鱿鱼的营养价值极高，其不仅含有丰富的蛋白质，维生素，还含有微量的人体所需的营养物质。因此很多人喜欢上了吃鱿鱼，但是鱿鱼虽然营养极高，但是并不是人人都能吃鱿鱼的，并不是鱿鱼和什么都能搭配一起吃的。......

鳕鱼含有丰富的营养物质，对人体起到了一定的促进作用。而且鳕鱼的味道鲜美，所以人们大都喜欢食用鳕鱼。在中医上鳕鱼本身就是可以对人们的健康起到了补血止血，活血化瘀的效果，还可以帮助人们治疗脚气，清热解毒，消炎的效果。......

青花椒水煮鱼的味道非常鲜香麻辣，做上一盘，既美味又下饭。而且青花椒水煮鱼的营养价值也不小哦~Q：青花椒水煮鱼确实够辣够味，可是这样的菜有营养吗？青花椒水煮鱼的营养价值是怎样的呢？A：当然有营养！首先我们要看看青花椒水煮......

青鱼肉细嫩鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。以鲜销为主，熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。青鱼个体大，生长迅速，为中国重要的经济鱼类。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮。其每百克......

水煮鱼片除了独特的麻辣鲜爽口感外，其具备多种营养价值恐怕很少人知道吧？下面就让小编带大家认识一下水煮鱼片的营养价值和需要注意的事项吧。水煮鱼片中的草鱼中，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良......

鱼在大家的生活中是必不可少的食物，鱼对于人们来说，不仅好吃美味，容易消化，它的营养价值也是非常高的，对人体有很好的滋补作用，那么，鱼的营养价值究竟有哪些呢？鱼的营养价值1、鱼肉中含有丰富的完全蛋白质。黄鱼含17.6%、带鱼......

吃过水煮黑鱼片的吃货们都有这样的体会，水煮黑鱼片有独特的口感，特别开胃，一盘水煮黑鱼片能搭配几碗饭下肚，水煮黑鱼片好吃，那么它有什么营养价值？下面我们来了解一下水煮黑鱼片的营养价值。首先，黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18......

「导读」甲鱼风味独特，并具有药食兼用的功效，是一种传统的营养滋补佳品，其价格曾高达每公斤千元以上，可见甲鱼受人们的青睐程度非同一般。红烧甲鱼的做法红烧甲鱼是一道传统的汉族名菜，属于闽菜系。此菜品为一等药膳，此菜荤......