桑拿天里的小症状，可能是您的肾脏在“报警”!一种豆类，多种面孔，怎么选才能正确固肾护肾?夏季的消暑美食绿豆汤，您真的煮对了吗?又有哪些常见的豆类可以发挥亦食亦药的功效?中国中医科学院西苑医院肾病科主任余仁欢，继续为......

平时提到养生，大家都会提倡粗粮，五谷杂粮对身体是大有好处的，那么你知道豆类的营养功效都有哪些呢，每一个不同种类的豆类它的功效也是完全不一样的，你知道黄豆的功效是什么吗？黄豆黄豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、......

由于制作工艺和地区饮食习惯的差异，臭豆腐在南北都存在着各自不同的做法，也成就了臭豆腐品种的多样化，其中以北京臭豆腐和长沙臭豆腐为主要代表。臭豆腐的品种多样，臭豆腐的酱料也颇有不同，以长沙臭豆腐为例，长沙臭豆腐多以......

绿豆汤会解头孢类药性。绿豆有解毒的功效，对于一些药物有可能会降低药效，但是对于一些药物没有降低药效的作用。绿豆是一种具有解药性的食物，通常不能与丹参、红花、川芎、西洋参、红景天、红景天等活血化瘀的药物一起使......

臭豆腐品种多样，不同地区有不同的臭豆腐，而且制作工艺也有较大差异。现在臭豆腐的种类主要有三种：长沙臭豆腐、绍兴臭豆腐、北京王致和臭豆腐。另外，在台湾地区也有一种比较特别的臭豆腐。长沙臭豆腐：长沙臭豆腐是目前最著......

秋天容易上火，吃一些蔬菜对身体是非常好的，扁豆正是秋季成熟的季节。扁豆不仅营养丰富还可以做出各种美味好吃的食物。那么扁豆的种类具体有哪些呢？1、大青芸豆新太县有栽培。蔓生。花紫花。荚宽眉形，绿色，长12.31厘米，宽3.......

豆腐乳品种很多，一般来说有红方腐乳（即红腐乳）、白腐乳、青腐乳三种。1、白腐乳白腐乳以桂林腐乳为代表。桂林豆腐乳历史悠久，颇负盛名，远在宋代就很出名。是传统特产“桂林三宝”之一。桂林腐乳从磨浆、过滤到定型、压干......

「导读」提起扁豆想必很多人都很熟悉，在扁豆成熟的季节，大家一定能够常常看到它的身影。扁豆是一种比较有营养的蔬菜，而且扁豆可以做出很多美味的美食，口味也比较符合大众化。关于扁豆你了解多少呢？下面妈妈网百科将为您详......

1、腹泻的群体山药豆温性，可是山药豆内带有很多的植物油脂成份，过多服用不容易消化吸收，还会继续使肠胃更为的润化，假如服用山药豆的群体自身脱肛或是有腹泻，便会加剧腹泻的状况。2、便秘的群体大便困难自身便是便秘的群体......

咖啡豆的种类有哪些呢？有摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡、曼特宁咖啡、炭烧咖啡、巴西咖啡、肯亚咖啡、夏威夷咖啡等。下面来认识一下这7类咖啡的特点：摩卡咖啡：目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润......

1、补益:豆类中富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、多种维生素、膳食纤维、矿物质,还含有钙、碳水化合物、大豆异黄酮、大豆皂甙等多种营养成分,女性可多食用一些豆类和豆制品,对补充营养、增强体质有很好的作用。......

全世界每年有50多个国家生产出3000多种咖啡豆。所以，无论是从哪个角度来看，咖啡豆的种类都是非常多的。一般来说，咖啡豆可从味觉、口感来分类，也可根据产地来分类。接下来，妈网百科为大家从不一样的角度来科普一下咖啡豆到......

有卤汁的豆腐脑基本上可以说是北方人和西南人的专属了，豆腐脑卤汁的种类也非常多，各地的朋友喜爱的食材不同，卤汁的口味就各有各的特色。一般常用的卤汁中都有黄花菜、木耳等，北方有加入肉馅，也有中国沿海地带就近使用海产......

平时吃的食物，种类比较多，除了吃面、大米等主食外，也要吃一些副食，像蔬菜、肉类、蛋类、奶类、豆类等，各种食物都有其不同的营养，对人体的作用也不同。不同类型的食物包括有很多的种的食物，像蔬菜就包括有菠菜、青菜、油菜等......

「导读」虽说咖啡是以咖啡豆为原材料制作出来的，但是此处的咖啡豆的种类，却决定了咖啡的高贵地位。那么咖啡豆的种类有哪些呢？咖啡豆有什么作用呢？咖啡豆的煮法是怎样的呢？咖啡豆多少钱一斤呢？咖啡豆哪个牌子好喝呢？相信这些......

扁豆扁豆经常是在夏秋季节食用，不仅能缓解食欲不振、腹泻、呕吐，而且含有非常不错的补肾效果，生活中我们可以经常食用。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次6—12克，用......

很多人都认为肾病患者不能吃大豆以及豆腐、豆皮、豆浆等大豆类制品，这种观点其实是不完全正确的。中国中医科学院西苑医院肾病科的余仁欢主任告诉大家，大豆不仅是一种高蛋白的食物，从中医的角度看，很多豆类都是具有药用功......

扁豆是很多人都很喜欢吃的一种蔬菜，可清炒做出清淡的小菜，也可和肉搭配做出宜人的荤菜。扁豆不仅仅做法多样，还具体不同的种类。那么扁豆的种类具体有哪些呢？1、大青芸豆新太县有栽培。蔓生。花紫花。荚宽眉形，绿色，长12.31......

扁豆仅仅是一个种类，在这一种类下还有很多细小的分类。不同类别的扁豆外形不一样、味道不一样、烹制方法也不尽相同。下面，我们就来看看扁豆有哪些种类吧。「大青芸豆」芸豆含有皂甘，尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提......

生活当中有很多疾病需要注意饮食，还有的疾病是由于吃了一些食物造成，比如说蚕豆病，就是由于吃了蚕豆这类食物才会发病的，一旦出现了的话，一定要注意平时饮食。那么蚕豆病能不能吃豆类？一般情况下是可以吃豆类的，只要不吃蚕豆......