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关于果脯蜜饯的亲子文章
果脯蜜饯要慎食
蜜饯,北方称为果脯,闽、粤、桂称为凉果。最早的蜜饯品种仅有莲子、藕片、梅子、冬瓜条之类。加工方法是在传统的盐浸蜜渍的基础上,再加蜜煎,使糖液加速进入果内。果脯、蜜饯是儿时最诱人的食品,因为它不仅香甜,而且有水果味......
2023-10-12
蜜饯的危害
「导读」蜜饯的危害有哪些?蜜饯做出来之后,原先果蔬中的很多维生素已经被大量破坏,营养价值很低。既然是“蜜”饯那么含糖量自然也不少,而且事实上往往会使用大量的甜蜜素,糖精钠等甜味剂。蜜饯的危害还有哪些?本文为您揭晓......
2018-01-11
果脯
「导读」果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯......
2017-06-29
蜜饯果脯有营养吗
果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。另外,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。蜜饯果脯含糖量很高,建议成人每日摄......
2018-09-01
杨梅蜜饯的做法
很多朋友都想在家自己做杨梅蜜饯,下面就教大家简单制作杨梅蜜饯的方法。杨梅蜜饯的用料很简单,先准备一些杨梅和冰糖就好了。然后把水烧开,鲜杨梅先用沸水过一遍;放冰糖、水和杨梅一起煮,水不要太多;大火煮开后转中小火慢慢......
2018-01-24
蜜饯果脯怎么做
下面给大家列举红果蜜饯的做法。红果又名山楂、山里红、酸楂,是多种老北京风味小吃如红果脯、果丹皮、炒红果等不可或缺的头号主料。但这之中名头最响、最能代表老北京特色的,还要算是这风行了百多年至今仍长盛不衰的北......
2017-06-13
蜜饯果脯多少钱
蜜饯果脯有许许多多种类,不同种类的价格也是不一样的。例如:芒果蜜饯(菲律宾进口),120g一袋,价格为9.9元;黑加仑蜜饯,280g一袋,价格为16.9元;葡萄干蜜饯,280g一袋,价格为12.9元;榴莲蜜饯,30g一袋,价格为9.9元;草莓蜜饯,100g一袋,价格为9......
2017-10-15
蜜饯
「导读」蜜饯我国是传统的风味小食品之一,经过蜜或糖等煮过,不经任何干燥工序的果制品。其表面湿润柔软,含水量在30%以上,美味爽口,是民间备受欢迎的小吃零食之一。李子蜜饯的做法李子蜜饯只需要准备好这些材料:鲜李子500克......
2017-03-15
孕妇能吃凉果类蜜饯吗
怀孕时期是幸福的,想象着宝宝出生后可爱的样子,但是也会有烦恼,就是出现各种不适症状时。蜜饯味道好,酸酸甜甜很可口,是很多孕妇会选择的食物,尤其当出现孕吐反应时,会以此来缓解症状。但是孕妇能吃凉果类蜜饯吗?孕妇最好谨慎......
2018-01-15
蜜饯是什么
「导读」蜜饯,指的是以果蔬为原材料,用蜂蜜或糖等加工腌制的一种小食品。是我国的传统食品小吃,蜜饯在北京、台湾、潮汕和肇庆都有生产地。蜜饯是什么蜜饯主要分为三类:(1)糖渍类蜜饯糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍......
2016-07-19
蜜饯果脯有什么种类
果脯蜜饯的品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北方的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯。因为以上果脯是把原料经过处理,糖煮,然后干燥而成,其色泽有棕色、金黄色或琥珀色,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。这种果......
2017-03-19
蜜饯的危害
“蜜饯”原意是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的小吃。我们现在最常见的是以杏、梅、桃等果实生产的散装或预包装食品。蜜饯做出来之后,原先果蔬中的很多维生素已经被大量破坏,营养价值很低。既然是“蜜”饯那么含糖量......
2017-04-22
蜜饯的做法
「导读」蜜饯是传统风味食品之一,是经蜜或糖煮不经干燥工序的果制品,表面湿润柔软,多以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法。山楂蜜饯的做法做法:先将山楂洗净,上锅用中火蒸10-20分钟;山楂蒸好后晾一下,晾到温热的时候......
2017-07-30
蜜饯果脯
「导读」蜜饯果脯其实是一种腌制过的果实。早在古代就有人用蜂蜜腌制果实了,所以蜜饯果脯的历史可悠久了。古人制作蜜饯果脯是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩,去除大量水分,借以长期保存,故称为“蜜煎”,以后逐步演变成“蜜饯”......
2018-11-08
山楂蜜饯
「导读」山楂蜜饯一般呈暗红色,色泽均匀一致,具有山楂糖煮后应有的风味和香味,酸甜适口,风味独特。很多人都喜欢在家里或者在办公室买上一些山楂蜜饯当零食吃,本文就为大家详细地介绍山楂蜜饯的相关知识。山楂蜜饯好吃吗山......
2016-07-11
蜜饯果脯是什么
什么是蜜饯果脯呢?蜜饯果脯其实是一种腌制过的果实。早在古代就有人用蜂蜜腌制果实了,所以蜜饯果脯的历史可悠久了。古人制作蜜饯果脯是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩,去除大量水分,借以长期保存,故称为“蜜煎”,以后逐步演变成......
2019-03-11
冬瓜蜜饯贵吗
冬瓜蜜饯价格不算贵,价格都还是很合理划算的,大家出去旅游都可以带一些回来给家人朋友,冬瓜蜜饯还是玉溪特产哦!下面给大家提供一些网上商城冬瓜蜜饯的价格,仅作参考。云南玉溪冬瓜蜜饯,500克,16.8元;乐津津冬瓜蜜饯,100g一袋,9......
2016-10-13
怀孕能不能吃果脯蜜饯
如今的女性在怀孕的时候也不需要的饮食方面有太多的禁忌的,但是孕妇吃的东西还是需要注意一些,吃错东西也是有可能会对胎儿产生一定的刺激,那么怀孕能不能吃果脯蜜饯?果脯蜜饯是一种特别受欢迎的零食,不过他其中含有的糖分......
2019-05-27
蜜饯能吃吗
蜜饯当然能吃。蜜饯也称果脯,是以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。蜜饯,一般商家为降低成本和......
2019-03-31
产妇能吃蜜饯吗?
慎吃蜜饯主要是水果经过腌制制成的,过程中添加了糖、盐等食物添加剂,长期食用对产妇健康是不利的。......
2018-09-12
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