现在家里自制葡萄干的人越来越多，觉得这样吃起来更放心，对葡萄很熟悉，营养价值也很高。每逢正月和节日，葡萄干总是不可或缺的食物。那么，每天一支葡萄干有什么好处呢？
抑制胆固醇氧化
每天摄入相当于400卡热量的葡萄干，可以有效降低血中胆固醇，同时抑制血中胆固醇氧化。
改善直肠健康
葡萄干可以改善直肠健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，可以使排泄物快速通过直肠，减少污垢在肠道中停留的时间。
缓解疲劳
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有良好的补益作用，还是女性疾病的饮食疗法。
抑制恶性肿瘤
葡萄干中含有白藜芦醇这种成分，能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的生长，阻止白血病细胞的分裂。
预防心脏病
葡萄干中的纤维可以防止果糖在血液中变成三酸甘油脂，降低血液中三酸甘油脂的指数约16%，而三酸甘油脂是血液脂肪，可以增加患心脏病的危险。
