经常喝蜂蜜可以滋润肠道养颜，采用适当的服用方法可以发挥药用价值。让我们先看看蜂蜜的功能。《神农本草经》说安五脏，益气补充中，止痛解毒，除百病，百药，长期服用轻体延年。根据现代营养分析，蜂蜜中含有约35%的葡萄糖和约40%的果糖，这两种糖不消化就可以直接被人体吸收利用。蜂蜜还含有类似人体血清浓度的多种无机盐，还含有多种维生素和矿物质。另外，蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等。
具体来说，新鲜成熟的蜂蜜可以直接服用，也可以冲水喝，后者比纯蜂蜜更容易吸收。另外，用不同的水温冲洗，效果也各有偏见。明代医学家李时珍说:蜂蜜入药的工作是5:清热补中也润燥解毒也止痛。生来就凉快，可以清热。熟的话性温会变高，所以可以补充。因此，用冷水冲洗蜂蜜，具有清热、润燥、解毒的作用，适合体质偏热的人用温水(40-60度)冲洗蜂蜜，补益脾胃，促进消化，适合脾胃虚弱的人。
需要注意的是，蜂蜜很好，但不要吃得太多。大人最好每天服用60-100克，最多不要超过200克。糖尿病病人最好不要服用蜂蜜。
