扁桃体是位于消化道和呼吸道交叉处的人体器官，由咽扁桃体、舌扁桃体、腭扁桃体三部分构成，是口咽部上皮下的淋巴组织块，含有大量淋巴组织。扁桃体的作用是抗菌、抗病毒，通过产生抗体和淋巴细胞来发挥其防御作用。扁桃体发炎是儿童和青少年的常见疾病，有慢性扁桃体发炎和急性扁桃体发炎的区别，其中慢性扁桃体发炎是由急性扁桃体发炎反复发作而来的。扁桃体发炎的主要症状是发烧、发烧、怕冷、头痛等。
扁桃体炎的注意事项:
1、注意饮食习惯，尽量清淡饮食规律，避免辛辣刺激、高蛋白的食物，扁桃体炎期间尽量避免吃蛋、鱼等高蛋白的食物，刺激扁桃体，加重炎症。尽量选择清淡易消化的食物，如蔬菜水果等，多喝白开水，注意口腔卫生。
2、扁桃体发炎应及早治疗，避免发烧等并发症。
3、保持室内空气的温度和湿度，尽量不要期待在过于干燥或潮湿的环境中，空气质量会影响扁桃体的防御能力，为了尽快恢复扁桃体的炎症，患者必须经常通风室内，长时间关闭门窗
4、减少外出次数或外出时戴口罩等防尘工具，扁桃体发炎期间最好在家休息。因为这个时期个疫力低，外出容易增加细菌感染的风险。
