脂肪肝的发病率相对较高，是生活中常见的疾病，对患者的健康构成巨大威胁，必须更加注意饮食，多吃豆制品、大蒜、燕麦等，这些食物可以降低血清总胆固醇，也可以吃富含可溶性纤维的食物，减少体内脂肪。
现在随着人们生活水平的不断提高，饮食越来越好，但长期吃大鱼和肉很容易给身体器官造成负担，从而诱发脂肪肝，近年来发病率越来越高，对于脂肪肝患者，同时治疗饮食调节也很重要，那么脂肪肝吃什么调节更好呢？接下来，让我们一起看看。
1.豆制品是脂肪肝患者的首选食品，如豆浆、豆腐和豆芽。这些不仅营养价值高，而且可以降低血脂。每天吃豆制品可以显著降低体内的胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，减少脂肪肝的病情。
2.大蒜能有效预防胆固醇生物合成，缓解血小板过度聚集。每天吃大蒜可以降低血压和血清总胆固醇，降低脂肪肝程度，预防心脑血管疾病。
3.燕麦富含亚油酸和维生素e，还含有皂甙素,能够有效的降低体内血浆胆固醇。
4.枸杞不仅能明目养肾，还能保护肝脏。枸杞富含甜茶碱，能减少肝脏中储存的脂肪，有效预防和减少脂肪肝。
5.山楂能促进人体脂肪消化，消耗和分解胆固醇，减少血管内脂肪沉积。因此，脂肪肝患者可以经常吃山楂或在水中饮用山楂，这可以起到非常有效的作用。
患脂肪肝后，一定要多注意饮食，注意饮食调理，改掉不良饮食习惯，少吃辛辣油腻的食物，减少脂肪摄入，防止病情恶化。同时要及时去正规医院检查治疗，这样才能帮助饮食调理，疾病才能尽快康复，身体健康。
