鼻咽癌是指发生在鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。它是我国恶性肿瘤的高发病率之一，是耳鼻咽喉恶性肿瘤的第一发病率。常见的临床症状有鼻塞、鼻中带血、耳闷阻塞、听力下降、复视和头痛。鼻咽癌大多对放疗中度敏感，放疗是鼻咽癌的首选。然而，手术切除术和化学药物治疗也是高分化癌、病程晚、放疗后复发的不可或缺的手段。
年轻人患鼻咽癌的原因是什么？
1.生活环境:
随着我国工业化进程的加快，环境污染越来越严重。工业化带来的环境污染短期内难以改变。虽然这是一个不可抗拒的因素，但年轻人应该善待自己和胃。年轻人应注意食品卫生，提高自我保健意识，放弃不良生活习惯，定期、定量、合理、均衡饮食。
2.心理压力:
年轻人正处于职业发展时期，因此在日常工作中容易出现焦虑、紧张等不良情绪。现在年轻人的生活压力很大，精神一直处于持续的紧急状态，会反馈诱发肠道疾病，特别是挫折后，焦虑会导致体内激素分泌和植物神经功能的变化，导致消化功能障碍、萎缩性肠炎，随着时间的推移，鼻咽癌的原因。
3.生活方式:
生活方式也是鼻咽癌的重要原因。许多年轻人生活不规律，饮酒和吸烟会影响他们的健康。许多年轻人没有固定的地方，没有固定的职业，喜欢熬夜上网，喜欢喝碳酸饮料，所以他们在很小的时候就患有鼻咽癌。这些不健康的生活方式可能会导致鼻咽癌。
年轻人要注意健康问题，尤其是鼻咽癌的防治。平时要养成良好的生活习惯，在工作中遇到压力要及时减轻压力，注意不要熬夜，保持充足的睡眠，平时多了解保健常识。
鼻咽癌的日常饮食
1、银花鹌鹑
配方: 鹌鹑2对，银花30对G。适量的葱、姜、酱油、盐和植物油
制作方法： 鹌鹑脱毛，剖腹洗净内脏，用适量植物油炸，用单层纱布包裹银花，填充鹌鹑腹部（每个15G银花)。加水和酱油、糖、葱、姜等。放入锅中。用小火煮，放弃银花纱布食用。功效: 清热解毒，补气。
本膳食适用于鼻腔腺癌感染者。
二、参须清热茶
配方： 人参5G，麦冬2G，熟地3G。沸水适量。
制作方法: 将人参须、麦冬、熟地黄放入杯中，冲入沸水，盖上盖子，炖至20分钟左右即可饮用。本品必须长期使用才能有效。功效: 补气养阴，清热除烦。
按语: 本品适用于鼻咽癌见气阴虚者。
三、黄芪枸杞炖甲鱼
配方： 黄芪50G，枸杞30G，甲鱼500G。盐、豆油、冷水各适量。
制法: 黄芪切片，纱布包扎;枸杞子洗净，甲鱼去内脏后切细。三者放入锅内，加适量冷水，炖熟，去药渣，用豆油、盐调味即成。功效: 补中益气，滋阴生血。
本膳食适用于鼻咽癌放疗引起的眩晕或白细胞减少
4.冰糖杏仁炖西洋参
香甜可口，润肺养颜，是一种罕见的糖水，四季皆宜。用料:西洋参切片10克，冰糖50克，南杏5克。
做法:将西洋冰糖和南杏放入炖锅中，加入热水，用水炖半小时。
五、西洋参煮鱼汤
功能：清热补虚，四季皆宜。
用料：西洋参10克切片约250克鲫鱼，红枣姜、盐少许。
做法:将鲫鱼洗净，放入锅中，切成半熟，洗净备用；将鲜鱼、红枣、美国牛牌西洋参、姜盐滚入闷锅水中，放入慢火锅中约半小时。
