脂肪肝是常见的临床现象，不是独立的疾病。脂肪肝是由脂肪堆积过多引起的肝病吗？脂肪又称甘油三酯，由一分子甘油和三分子脂肪酸组合而成。饮食脂肪主要是甘油三酯。构成天然脂肪的脂肪酸种类很多，因此由脂肪酸构成的脂肪对人体的作用也不同！
脂肪肝病只是肝内脂肪含量过多，脂肪细胞大量充满肝细胞引起的肝脂肪化。脂肪肝病决不是肝炎，而是甘油三酯堆积引起的代谢性肝功能异常。脂肪肝不是因为感染了肝炎病毒，而是因为肝内的脂肪堆积，脂肪肝病当然没有感染性。
身体发胖是因为脂肪过多，消耗比储备少，日积月累，减肥是燃烧这些脂肪。人到了中年，脂肪细胞集中在身体中段，中老年人也容易得脂肪肝病。
脂肪肝病是肝细胞内积存过多脂肪引起的肝病。脂肪性肝病严重威胁中国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，被认为是隐藏性肝硬化的常见原因。脂肪肝是常见的临床现象，不是独立的疾病。其临床表现为轻者无症状，重者病情凶猛。一般来说，脂肪肝是可逆性疾病，早期诊断和及时治疗往往会恢复正常。
脂肪肝病根据轻度分为轻度脂肪肝病、中度脂肪肝病和重度脂肪肝病。
轻度脂肪肝已经成为现代人的普遍问题。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝病的最佳时期。
一般来说，脂肪肝主要有肥胖脂肪肝、酒精脂肪肝、营养不良脂肪肝、糖尿病脂肪肝、其他疾病引起的脂肪肝。
根据肝病理学的变化程度进行分类，有单纯性脂肪肝病、脂肪肝、脂肪肝纤维化、脂肪肝硬化4种情况。
脂肪肝病多发于肥胖者、过量饮酒者、高脂肪饮食者、少动者、慢性肝病患者和中老年内分泌患者。肥胖、饮酒过量、糖尿病是脂肪肝的三大主要原因。
