所谓食欲不振就指没有吃东西的欲望，而老年人出现食欲不振会影响到正常的进食，长期下去不利于身体的健康。主要是因为随着年龄的增长，人体各个功能下降，舌头感知食物的反应慢慢减弱，导致肠胃功能下降，进而影响食欲。
老年人如何增加食欲
1、盐交换糖:代替糖和盐，不仅能满足甜食的欲望，还能不威胁健康，适合患糖尿病的老年人。另外，可以使用低钠盐和低盐酱，但肾功能差的老年人不适合。
2、粘稠汁的味道:烹饪时，建议用糖和盐调味，在盘子上涂上调味多的肉汤，或者用玉米淀粉增稠。也可以在煮好的食物中加入果汁。不仅满足了舌头的欲望，还不用担心盐和糖摄入过多。
3、趁热吃香味:控制食物香味也很重要。因为刺激食欲。因此，控制食物温度是锁定香味的重要一步，建议趁热吃。
4、添加食品剂:可以在食物中添加香味增强剂。这种调味料是自然的香味来源，不仅不刺激胃，还有助于老年人增加食欲。
5、必要时使用促消化药物，促进胃肠蠕动，增进食欲。
