肺结核患者不应该多吃菠菜

菠菜是营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核患者不应该多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含有360毫克草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。