随着现代饮食结构不合理、饮酒量增加、运动不足、长期熬夜等不良生活习惯的繁殖，脂肪肝的发病率持续上升。根据最新调查数据，20年来我国发达地区脂肪肝的发病率从10%急剧上升到30%。
研究表明，脂肪含量与肝损伤程度有关，但不能直接反映肝损伤。换句话说，轻度脂肪肝并不意味着轻度肝损伤。早期轻度脂肪肝可以通过改变生活方式、调整饮食结构和适度运动恢复正常。然而，在现实生活中，脂肪肝及其危害并没有得到充分的关注，通过体检得知脂肪肝，许多患者仍然没有明显的症状，所以放手，也有患者想通过清淡的饮食和体育锻炼来改善脂肪肝
在这方面，轻度脂肪肝没有明显的症状，不容忽视。因为如果不及时干预，脂肪肝会加重，25%-30%的患者经过20-40年的演变，会成为肝硬化患者，严重影响生活质量。此外，脂肪肝是代谢综合征的一员。脂肪代谢紊乱的日子会导致糖代谢和布丁代谢紊乱，增加高脂血症、高尿酸血症、糖尿病和心脑血管疾病的风险。
