肠胃炎是指消化系统发炎的疾病，是一个大致的称呼，具有非特异性，通常无法明确判断原因。如果能正确判断是因为特定的病因，就不适合使用胃肠炎这个称呼。胃炎(也包括糜烂性胃炎、非糜烂性胃炎等更详细的称呼)、肠炎(也包括结肠炎、十二指肠炎等更详细的称呼)。分为急性胃肠炎和慢性胃肠炎。急性胃肠炎，其实免疫力正常的成年人一般在3天左右恢复。对于老年人来说，如果有脱水或细菌感染，可能会更严重，需要住院治疗。
肠胃炎胃痛的病因
1、最常见的是食物受细菌感染，再煮熟或半熟的食物，特别容易染有细菌，尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等。
2、葡萄球菌、大肠杆菌和沙门杆菌是最常见的病原菌。
3、胃肠炎的病毒有腺病毒、肠病毒、手足口病毒等。这种感染可以在两天内发病。
4、砷、铅、各种杀虫剂等有毒化学品。服用这些化学品，几个小时内就能发病。
5、阿米巴病、梨形鞭毛虫病等病症，也可造成肠胃炎症状。
肠胃炎胃痛如何治疗
1、我们一般可以先用比较温和的止泻药或者解抽的药物来缓解症状。
2、然后补充水分，进行毒素排放过程，防止电解质紊乱。
3、积极食疗和按摩保胶羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症。
4、养成良好的生活习惯，睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈完毕搓热双手按摩小腹。
