正常人体的尿液中，其产物主要是尿素，含有少量尿酸。尿酸是布丁代谢的最终产物。其酒精式呈弱酸性。各种布丁氧化后产生的尿酸随尿排出。尿酸高的患者可以喝比较清淡的茶，比如清淡的绿茶和普洱茶，也可以适当地喝黑茶。这些茶通常对高尿酸有一定的辅助治疗作用。不是黑茶，有助于尿酸排泄，也有利尿效果。
一、尿酸高的人应注意
1、适当减轻体重。运动和户外活动可以增强体质，预防痛风和各种并发症的发生。
2、烹饪食物的方法多用煮和蒸。不要用油炸。食物也应该尽可能容易消化。
3、碳水化合物可促进尿酸排出，因此患者可以吃富含碳水化合物的食物，如米饭、馒头、面食。
4、多摄取含有丰富维生素b1和维生素c的食物，如牛奶、蛋白质、水果和各种植物油进行食物烹饪。
二、尿酸高的症状:
1、尿酸堆积在关节上。会引起急性痛风性关节炎，患者发病时，以前吃布丁的菜很多。
2、发病时，一般在早上或午夜。患者可出现足趾关节的剧烈红肿，热痛，不能忍。
3、在关节的周围，可有痛风石的沉积。如果患者的尿酸沉积在肾脏可能会引起尿酸盐性肾病和慢性尿酸盐性肾病。
