麸皮炒白术有很多功能和功效。可用于脾胃不和、消化吸收紊乱、食物滞胀、肿胀、疲劳、表虚盗汗等。如治疗脾虚气滞、腹胀的麸皮丸。麸皮炒白术虽然有很大的作用和功效，但作为一种中草药，在吃麸皮炒白术时要注意。因为服用不好，得不偿失，对我们的人体造成不良影响。
许多中草药必须在中医的具体指导下按量服用，滥用可能会造成更严重的不良影响。即使黄芩也是一种药，那么炒白术有副作用吗？副作用是什么？
根据古代医学书记，炒白具有健脾益气、化湿、抑汗、养胎的作用。多用于脾虚食滞、腹胀腹泻、痰浊眩悸、水肿、盗汗、胎动不安等疾病。
根据几次实验，炒白术没有副作用，以前很多人都做过实验：大白鼠每天服用煎剂5g/kg，从1月到2月，所有显著的毒副作用都反映在最后。但服药14天后，中度白细胞减少，主要是网络织红细胞减少；2月，轻度贫血、脑、心、肝组织无变化。一些小动物有一些肾小管鳞状上皮细胞有轻微的颗粒物转化，而肾小管没有任何变化。
因此，这只会对长期服用更多的黄芩产生不利影响。对于一个正常人来说，不可能摄入这么多，但不能滥用！因为它也需要根据每个人的身体素质来使用不同的使用方法。
炒白术的功效与白术大致相似，能健脾益气，化湿利湿，抑汗养胎。炒白术的关键是治疗脾虚湿困、食欲不振、腹胀腹泻、水肿等症状。
炒白术的关键功效有：
1.缓解干燥。当出现躁热时，可以通过炒白来缓解。
2.健脾胃。由于麦麸的加工，健脾胃的消肿效果远好于黄芩。
3.和胃。炒白术可用于治疗胃气不和引起的食欲不振、疲劳等疾病。
4.养血。因脾胃虚寒引发的气滞血瘀状况，炒白术有一定的减轻功效。
5.治疗腹胀。炒白术还可以治疗脾胃虚寒引起的腹胀等疾病。
6.治疗盗汗。有些脾虚湿困的人很容易出汗。此时此刻，他们可以吃炒白术来减少。
