乳腺癌患者能吃一些山药。
乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，患者机体的免疫力可能会出现不用程度的下降，特别是接受化疗、放疗等治疗的患者。本病患者主要遵循癌症的饮食原则，在保证营养均衡摄入的同时，避免造成肥胖。山药所含的热能适中，并且含有一定的维生素、矿物质等营养成分。因此，患者选择山药代替精制谷物作为主食，可在获得充足的热能的同时不容易肥胖，还可帮助提高机体的免疫力，利于患者在接受手术、放化疗等治疗后的恢复。
需要注意的是，食物需要在合理搭配的前提下，才更利于患者的健康，过食任何一种食物都是不明智的选择。
山药营养成分（每100g含量）
能量
57(千卡)
中
碳水
12.4(克)
中
脂肪
0.2(克)
低
升糖指数
51
低
维生素C
5(毫克)
低
锌
0.27(毫克)
低
硒
0.55(微克)
低
宜食食物
乳腺癌患者宜低脂饮食，通常建议吃一些高维生素A、高维生素B、高维生素C、高维生素E、高维生素D、高膳食纤维、高硒、高锌食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
干香菇、鲜香菇、西红柿、胡萝卜、大白菜
慎食食物
乳腺癌患者不宜吃辛辣刺激、煎炸油腻、烟熏烧烤、腌制、高糖食物和霉变食物，忌烟、酒、咖啡。
零食类饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物
花生牛轧糖、巧克力派、草莓圣代、脆皮甜筒
更多建议
乳腺癌患者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：
1、减重，使体重达到正常范围（即体重指数为18.5~23.9kg/m2）。
2、尽量从饮食中获取必要的营养素，谨慎使用保健品。
3、18~64岁的成年乳腺癌患者，每周至少150分钟的中等强度运动或75分钟的高强度有氧运动，力量性训练（大肌群抗阻运动）每周至少2次。如合并使行动受限的慢性疾病，则应根据医生指导适当调整运动时间与运动强度，但应避免长时间处于不运动状态。
4、严格遵医嘱用药，在药物治疗期间，如有恶心、呕吐、皮肤红疹等不良反应，应立即就医。
