花粉中富含多种氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E、活性物质以及微量元素硒、磷脂、核酸等成分。饮用花粉水具有补充营养、解渴的功效。
功效作用
花粉水具有补充营养、解渴的功效。
补充营养:
花粉含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，食用花粉能够使人体营养成分得到补充。
解渴:
花粉用沸水冲泡，可以用有效缓解口渴。
营养价值
花粉含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。花粉中的不饱和脂肪酸有几种是人体不能合成的必需脂肪酸。
适宜人群
大部分人群。
一般人群:
花粉中含有多种成分，大多数人群都是可以饮用花粉茶的。
禁忌人群
对花粉过敏的人群不能服用。
原因:
对花粉过敏的人群是禁止食用或接触花粉的，以免诱发过敏。
用量
建议食用适量的花粉即可。
不宜同用
花粉是可以和大多数水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受花粉的同时不要暴饮，以免引起身体不适。
食用方法
花粉可以直接食用，也用来泡水喝，能做成蜂蜜花粉水、花粉泡水。
蜂蜜花粉水:
将适量的花粉、喝蜂蜜用温水冲开，即可。
花粉泡水:
将花粉用水冲泡时，水温不得高于60度，否则会破坏花粉中的营养成分。
温馨提示
花粉应在阴凉干燥处存放，包装一旦打开，应按时吃完。精制松花粉开盖后，1-2周内尽快吃完，以免营养成分被氧化。
