早餐是在人们经过一晚上的饥饿后食用的第一餐，所以人们一定要高度重视。对于幼儿来说，更要注重早餐的营养，因为营养的早餐不仅可以保证孩子日常营养所需，而且还可以为孩子提供一天所需要的能量，所以建议家长在日常生活中选择对孩子身体有利的食物。
一、幼儿营养早餐食谱
1、低脂高纤。对幼儿来说，早餐不应该吃太油腻的食物。建议吃低脂肪含有大量纤维的食物。例如玉米糊、粗粮粥等。
2、高钙。对幼儿来说，钙是儿童必需的营养元素，因此建议家长从日常饮食开始，选择高钙食物给孩子，如牛奶、酸奶等。
3、蛋白质。除了以上的营养元素之外，蛋白质也是宝宝成长必备的营养物质，充足的蛋白质不仅能促进孩子的成长，还能增强孩子的免疫力。我建议你吃鸡蛋等。
二、幼儿早餐饮食注意事项
1、禁止吃油炸食品。幼儿年龄小，不适合吃油炸食品，不影响儿童的成长发育，也会导致儿童肥胖。
2、避免食物过于单一。因为幼儿正是需要营养元素的时候，建议食物可多样化一些，避免营养单一而导致幼儿身体缺少营养元素。
