曾几何时，山东菏泽曹县人这句话火，菏泽这个城市也是火了一段时间的，并且还成为了网红城市，菏泽也是不为人知的牡丹之都。那么网红城市菏泽现在什么样？下面本站小编带来介绍。
山东菏泽，越来越火。对菏泽了解愈多，爱之弥深。牡丹之于菏泽，不仅是一张名片，更融入了这座城市的日常生活。
九曲黄河从菏泽东明县进入山东，成就了菏泽沃野千里、画廊美景，赋予菏泽丰饶的资源。有美景更有美食，凭借丰富的农产品资源，菏泽加快开发“好吃的”，在这里一日三餐不重样、一周七天吃不同。如今，菏泽坚定不移走产业融合高质量发展之路，因“禾”而丰、融“合”而兴、成“和”之美，被打通任督二脉的菏泽，开始释放后来居上、高质量发展的“洪荒之力”。
菏泽变了，菏泽还在变。
除此之外，还有很多美食，羊肉汤配大饼，胡辣汤面泡的，豆沫的配壮馍，小鱼汤配杂面窝窝辣椒面糊，煎包，菜坨，羊油大饼，鸡汤馄饨烫面包，豆腐脑，娃娃鱼等等。
关于观赏牡丹，大家都熟悉的是，洛阳牡丹甲天下。但是大家不知道的是，菏泽是既有历史又有产业规模的牡丹之都。
菏泽种植牡丹有着独特的资源优势，菏泽地处黄河流域，温度适中，春季较旱，夏秋多雨，并且这一区域的土壤多为黄河泛滥沉积而成，这些偏碱性的沙质壤土，疏松排水性好，特别适合牡丹生长。
牡丹在曹州的种植始于明代 ，到明朝万历年间，曹州牡丹已经具有相当规模 ，明人谢肇涮在其《五杂俎》中记载，“百里之中，香风送鼻 ，盖家家圃畦中俱植之 ，若蔬菜然”。
成书于清朝康熙年间的《曹南牡丹谱》中将曹州牡丹按绛 红 、倩红 、粉红 、素白、银红、墨紫 、黄 、绿 、间色 、 杂色等十色系分为七十七品 。
乾隆年间余鹏年 所著 《曹州牡丹谱》后载附记七则 ，详细介绍了曹州牡丹栽培过程中所使用的相关技术，嫁接 、移花、分花、灭虫、浇花已经非常成熟，说明当时的曹州牡丹种植技术就已经很高了。
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