孕妇可以吃菇类的，好处很多，其中的矿物质，膳食纤维都很高，但是吃菇类一定要选择健康绿色的，很多的菇类会有毒素，所以在购买的时候一定要注意。孕妇在孕期饮食需要小心，多元化，全面的摄入营养物质，胎儿才可以健康的发育。
各种菌类食物经常出现在人们的餐桌上，各种新鲜的菌类被人们做成各种美食，大家都知道，女性朋友们在怀孕之后所需要注意的事情就会非常多，尤其是饮食问题更是得注意，面对很多菌类食物，许多准妈妈们都是不敢吃的。那么，孕妇可以吃菇类吗？
孕妇是可以吃菌类食物的，但是要保证吃到的是无毒的可食用菌类。可食用的菌类食物蛋白质含量高，没有胆固醇，不含有淀粉，并且脂肪、糖类的含量都非常低，膳食纤维含量却不少，氨基酸、维生素、矿物质更是多，其营养价值达到了植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品，所以，准妈妈们吃一些可以食用的菌类食物是完全可以的。但对于一些平日里少见的菌类，最好不要食用，避免吃到含有毒素的菌类，伤害到胎儿健康。
孕妇吃菌类食物的好处有什么
提高机体免疫能力 菌类食物中含有非常丰富的碳水化合物，有单糖、双糖和多糖，德国科学家还发现野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖，可以显着提高孕妇身体的免疫能力。
满足身体能量，菌类食物中的蛋白质含量也是很丰富的，要远远超过其他蔬菜。而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十七八种，尤其是人类必需的八种氨基酸，不仅可增加食物鲜味，还能满足孕妇身体所需能量。
准妈妈们是可以吃菌类食物的，菌类食物其中所含的营养还是比较高的，对身体是非常有好处的，所以可以吃，但是一定要保证所吃的菌类食物是没有毒的，因为现在许多的菌类食物在山上生长，就比较容易有毒，孕妇如果吃了有毒的菌类就会产生很严重的后果。
