慢性乙肝患者饮食要注意饮食规律，多吃果蔬，多吃蛋白质的食物，多喝牛奶，少吃辛辣食物等，当然，由于乙肝病毒可能有传染性，所以要做好乙肝预防工作，同时定期到医院进行复查。
为了让城市的经济水平上去，所以现在我们的周围有很多的化工厂，这些化工厂排出的气体对环境的污染比较严重，如果长时间在污染严重的环境中生活，这些有害物质就会进入身体，危害健康，所以乙肝的发病率在逐年增加，那么慢性乙肝饮食注意事项有哪些？
一、慢性乙肝的饮食注意事项
1、饮食规律：慢性乙肝的人群饮食上要规律，早上中午晚上都要吃饭，吃饭的时候不要吃太饱，也不能够暴饮暴食。
2、多吃果蔬慢性乙肝病人可以吃一些黄瓜西红柿、青菜等，当然水果可以多吃香蕉、葡萄、苹果等。
3、多吃蛋白质多的食物：蛋白质也是人体不可缺少的物质，对于乙肝的患者要多吃一些蛋白质的食物，这样也是有助于患者的病情控制含，蛋白质丰富的食物有鸡蛋，鱼，牛奶，豆制品等。
4、喝牛奶：牛奶的营养很高它，里面钙的含量、维生素的含量也很多，乙肝患者每天可以喝两杯牛奶，要注意不能空腹喝，而且老年乙肝病人也不要经常喝牛奶。
5、忌辛辣食物：乙肝的患者，辛辣的食物不建议吃，他会给肝脏增加负担，导致乙肝病情加重，严重的时候还会导致肝坏死。
二、慢性乙肝的其他注意事项
1、保证睡眠：乙肝的患者要按时睡觉，这样才有充足的睡眠，因为睡眠不足会引起肝脏血流相对不足，这样会影响到肝细胞的营养滋润，所以抵抗力会下降，病情会加重。
2、注意卫生：慢性乙肝的人群要注意勤洗手、洗澡、换衣服等，因为乙肝可能有传染性，所以生活用品这些要分开用。
3、定期复查：慢性乙肝变态一定要定期到正规的医院复查，看一下肝功能及乙肝病毒的指标，最好在半年或者一年复查一次，然后结合病人病情进行处理。
