养肾的黑色食物很多，黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等是比较常见的黑色养肾食物。
黑米中含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、锌等微量元素，营养丰富。黑米还有药用价值，性平、味甘，入胃、脾、肾经，能起到滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的作用，对肾阴虚有很好的调理效果。
黑豆味甘、性微寒，入脾、肾经，能补肾益气、健脾利湿、除热解毒，除了能补肾外，还能抗衰老、增强机体活力。
黑芝麻入肝、肾、大肠经，可以补肝肾、润肠通便、补血益气，对肝肾精血不足引起的头晕目眩、须发早白、腰膝酸软等症状有一定的食疗保健作用。
黑枣味甘，性温，含多种维生素、蛋白质等，不但可以补肾，还能补中益气、养胃补血。
黑木耳富含八种人体必须的氨基酸和丰富的维生素、胶质、膳食纤维等，不但可以补肾，还能软化血管、降低心血管疾病的发生率。
