牛奶燕麦的功效与作用

实体词

牛奶燕麦

核心答案

润肠通便、促进睡眠、补充营养

功效与作用

1、润肠通便：燕麦中富含的膳食纤维能够加快肠胃的蠕动，促进排便，与牛奶同食能达到润肠通便的作用。2、促进睡眠：牛奶中的色胺酸可以转化为5-羟色胺和褪黑激素，能稳定神经，起到促进睡眠的作用。3、补充营养：燕麦中含有多种氨基酸、亚油酸、矿物质，牛奶中含有大量蛋白质、维生素，两者同食能起到补充营养的作用。

适宜人群

便秘者、失眠者

禁忌人群

乳糖不耐症者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

煮粥

锅中加水煮沸，将洗好的燕麦放入锅中，小火慢煮20分钟，加入牛奶搅拌均匀后即可食用。