老人骨折早期应活血化瘀、行气消散，做到清淡饮食，可吃新鲜果蔬、三七煲肉鸽、月季花排骨汤等；骨折中期应接骨续筋、祛瘀止痛，可吃骨头汤、田七煲鸡、猪骨黄豆汤等补充钙质、蛋白质等；骨折后期可吃老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤等。
老人是骨折的高发人群，因随着年龄的增长，体内钙流失严重，容易出现骨质疏松。此时稍微受到一些外力的影响，如不小心跌倒或者撞到硬物上就可能会出现骨折。老人骨折后要注意积极治疗、合理饮食，促使骨折尽快好转，那么，老人骨折吃什么恢复快呢？
一、老人骨折早期的饮食
1.饮食原则
在骨折后一到两周属于骨折早期，此时骨折部位会有淤血、肿胀、疼痛等症状，适当的吃一些具有活血化瘀、行气消散作用的食物比较好，还要注意清淡饮食，避免吃肥甘油腻、辛辣刺激的食物，以免影响骨折的愈合。
2.宜吃的食物
在骨折早期要清淡饮食，所以可以适当的吃一些新鲜的水果和蔬菜，为身体补充维生素，提高抗病能力，也有利于骨折的恢复。另外三七煲肉鸽、月季花排骨汤等药膳，也是这个阶段比较适合吃的食物，能起到活血化瘀、止血止痛的作用。
二、老人骨折中期的饮食
1.饮食原则
骨折后二到四周，属于骨折中期。这个阶段，疼痛症状逐渐减轻，骨痂快要长出，所以此时应该吃一些能接骨续筋、祛瘀止痛的食物，还可以适当的增加营养，多吃含维生素、钙质、蛋白质丰富的食物，满足骨痂生长的需求，促使骨痂尽快长出。
2.宜吃的食物
在骨折中期可以适当的吃一些骨头汤、田七煲鸡、动物内炸、猪骨黄豆汤、炖水鱼鸡汤等营养丰富的食物，促使骨痂生长。
三、老人骨折后期的饮食
1.饮食原则
一般骨折五周以上属于骨折后期，此时淤肿消退，骨痂开始生长。一般没有太多的饮食禁忌，主要是多补充营养，让骨痂更加的牢固就可以。
2.宜吃的食物
在骨折后期，建议老年人适当的吃一些老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼、当归黄芪炖鸡、骨碎补粥等，可以促使骨折尽快康复。
