冠心病人有哪些饮食禁忌

冠心病人的饮食禁忌，主要包括忌油腻食物、忌油炸食物以及忌暴饮暴食等。

1.忌油腻食物

如尽量不要进食动物油，可以适量食用植物油，如橄榄油、玉米油或菜籽油等。过于油腻的食物会加重血液粘稠度以及血管堵塞的情况，会影响冠心病的病情。

2.忌油炸食物

如炸肉、炸鱼、炸薯条等，这些油炸类食品通常含有较高的热量，对冠心病的病情不利，且容易引发肥胖症。肥胖是冠心病发生的重要原因，肥胖患者通常合并高血脂和胰岛素抵抗，如在这种情况下进食过多油炸食物，会导致病情加重。

3.忌暴饮暴食

暴饮暴食可导致进食量过多，不仅不利于胃肠健康，还会引起高血脂和糖尿病等慢性病发生，而高血脂和糖尿病是诱发冠心病的重要原因。如果本就患有冠心病，常暴饮暴食会使病情加重。