高血脂患者在发病期间要注意不能吃任何脂肪含量高的食物，尤其是肥肉和动物内脏，同时需要控制食盐的摄入，不要吃高盐食品。另外，患者应该避免进食高糖类食品，并严格避免饮用含有酒精的饮品，也不能喝浓茶。
在近几年，检查出患有高血脂的人数一直不断上升。而该病的发生与日常不良饮食习惯有密不可分的联系，因此患者在用降脂药物治疗的同时，就需要加强饮食方面的调理，尤其是要注意饮食禁忌。那么高血脂患者不能吃什么呢？
1、高脂食品
由于高血脂主要是由于血液中胆固醇和甘油三酯含量过高所致，所以对于患者而言，在发病期间最需要注意避免食用的就是高脂食品。肉食主要是指肥肉、动物内脏以及鸡汤等，像动物油也要少吃或者不吃，以免会摄入较多的脂肪和胆固醇。
2、高盐食品
高血脂患者不适宜进食高盐食品，主要是因为食盐的过量摄入容易引起钠元素滞留，进而可引起细胞外液增加，心排出量和血压会升高，进而可加重病情。所以患者在平时烹饪食物时要少放食盐，不要吃咸菜、腊肉等腌制食品，以控制食盐的摄入。
3、高糖食品
糖分含量过高的食物不利于高血脂患者病情的改善，且容易诱发肥胖，导致血压上升。故患者在患病期间要注意不能食用蛋糕、巧克力以及糖果等甜食，也要控制食用白糖和红糖等甜味调味品。
4、白酒
饮酒会导致心率加快和血管收缩，血压也会随之升高，而且会促使血管壁上沉着钙盐和胆固醇，加速动脉硬化和高血脂的发病。因此高血脂患者务必要避免饮酒，不仅要控制饮用白酒，像啤酒和红酒等一类含有酒精成分的饮品都不能喝。
5、浓茶
其实高血脂患者也不适合饮用浓茶，尤其是要避免饮用过浓的红茶。茶饮可以提神醒脑，且含有大量茶碱，这就会引起大脑兴奋和心悸不安等不良反应，进而可导致血压和血脂升高，让患者病情恶化。
