绿豆是一种药食同源的食物，其味甘性寒，有较好的清热解暑功效。夏季天气炎热，用绿豆煮水喝能够祛暑防暑，改善暑热烦渴以及中暑引起的头晕、身体乏力等不适症状。绿豆中含有丰富的矿物质和维生素，常喝绿豆汤可以帮助身体补充因大量出汗而流失的营养素。
西瓜甘甜多汁，水分含量达到了96.6%，具有较强的补水作用，而且西瓜性寒，能够清热解毒以及清凉祛暑。夏季适量吃些西瓜可以为身体补充充足的水分，防止水分流失过多，也有一定的消暑作用。
冬瓜性寒味甘，具有生津止渴以及清热解毒的功效，对于消暑除烦有着较大的帮助。冬瓜的含水量也比较大，在90%以上，在暑湿难当的天气，出汗量比较多，适当吃些冬瓜可以改善不适症状。
