维生素B6能有效的预防心血管疾病，还可以参与到人体的代谢当中，有效维持身体的代谢平衡，也能够维持正常的免疫功能。此外，维生素B6也可用于治疗口角炎。
维生素是人体当中不可或缺的营养元素，包括水溶性和脂溶性这两大类。维生素B6是很常见的水溶性维生素，为人体不可缺乏的辅酶。那么维生素B6的作用有哪些？
维生素B6具有预防心血管疾病的作用。我们平时所吃的蛋白质当中含有较多的甲硫氨酸，这种成分的代谢物容易凝结在血管壁上，加大心血管疾病的发生率。维生素B6可以促进甲硫氨酸的代谢物循环，并促使其尽快排出体外，这对于预防心血管疾病大有帮助。
维生素B6可以参与到人体的代谢过程当中，包括蛋白质和脂肪的代谢。若身体缺乏了这种维生素，脂肪以及蛋白质的代谢物质得不到充分的分解，容易堆积在体内，这样就会造成代谢失衡。所以维生素B6具有维持代谢平衡的作用。
维生素B6还可以使身体维持正常的免疫功能。主要是因为这种维生素可以促进淋巴细胞分化以及成熟，让身体产生足够的抗体，这样就能够维持免疫力，降低各种疾病的发生率。它还能够在多种神经递质当中发挥作用，这有助于安定神经。
维生素B6在治疗口角炎这方面有不错的疗效。口角炎的产生和维生素B6缺乏有关系，口服维生素B6日记可以缓解口角炎的病情。
