一般情况下，炒饼的热量是较高的，大约为200-300大卡，具体分析如下：
炒饼的热量大约为200-300大卡，暑热热量比较高的食物，受到大多数人的青睐。炒饼在煎炒后口味更佳，但其含油量也会增多，所以热量也会随之增多，在煎炒后热量大概增加50大卡。
炒饼是由面粉做成饼，切丝后进行煎炒调味做成的，可以增加食欲，适量加入蔬菜食用还可增加维生素和矿物质等营养成分。所以很多人喜欢将炒饼做熟后切丝食用，或者将炒饼包裹黄瓜丝食用，这种食用办法可以去油解腻，也可以很好的减少人体热量的摄入，因为黄瓜具有清热、利湿的作用。
总之，炒饼虽然美味但不宜多食，饼丝经过油煎炒后油脂增加，其热量也会随之增加，如经常过量食用，可能引起体内形成脂肪堆积，造成肥胖。少量食用时不仅可为身体提供能量，也不会引起肥胖。
