冬天早上喝红糖姜水比较好，可补气壮阳、御寒，但不宜大量饮用。
红糖姜水是以生姜、红枣为主要原料泡制或煮制的茶饮，属于辛温之品，适当饮用可以补血益气、祛风散寒、活血暖身等。冬天清晨或上午寒气较重、阴气较盛，早上饮用红糖姜水能够促进阳气的生发和发展，喝完后会有手脚发热的感觉，可以起到预防风邪和寒邪侵袭人体的作用。冬季属于气候变化明显、温差较大的冰冷季节，可以适当增加饮用次数，对于预防风寒感冒、增强人体对疾病的抵抗力也是有益的。对于女性还能起到暖胃、暖宫、改善痛经、使经血通畅的作用。
如果出现风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞的症状时，大多数情况都可以使用红糖姜水进行缓解。但是内热炽盛者过量饮用容易导致上火，出现鼻咽干痛、大便干结、小便短黄、口舌生疮等不适症状，因此不宜大量饮用。
