丁香可以泡水喝，并不会影响健康。丁香具有多种功效，将其泡水有很多益处，如温中降逆，温肾助阳等功效。此外，对于胃寒呃逆、脘腹冷痛、腰膝酸冷、食少吐泻、肾虚阳痿、阴疽等都有一定的疗效。
丁香属于中药材之一，性温味辛。丁香本身的具有温中降逆、温肾助阳等功效，因此丁香可以泡水喝，适用于脾胃虚寒、肾阳虚等患者。对于出现脘腹冷痛、食少吐泻的患者，也可以通过丁香泡水喝起到一定的缓解作用。对于阴证肿疡及腹中冷痛的患者，喝丁香泡水可以起到温通经络、活血消肿的效果。
丁香可以泡水喝，但不宜长期喝，否则反而不利于健康。同时需要注意，丁香不可以与郁金同食。日常生活中应该注意饮食，保证膳食均衡，加强营养摄入，有利于健康。
