电饭锅是一种极为常见的家用电器，主要由内锅、电热盘、电气开关、把手、锅盖等部件组成。目前，市面上出现了很多种，在选购时，应选对适合自身的电饭锅。那什么电饭锅合适呢？哪种电饭锅好？
1、按装配方式分：可以将电饭锅分为整体式和组合式两种。组合式电饭锅问世较早，整体式出现稍迟，但发展很快。它们的区别在于锅体与加热部分是连在一起还是分为两部分。
2、按压力大小分：可分为常压电饭锅和压力电饭锅两种。通常，一般所说的电饭锅都是常压电饭锅，煮饭时，锅内气体仅凭借锅盖封闭在锅体内腔中。而压力电饭锅做的饭更好吃，煮肉也更易熟，所以，相比之下，更值得消费者选购。
3、按加热方式分：可分为直接加热式电饭锅和间接加热式电饭锅。它们都是依靠电热元件发热，使发热板升温，再让与之接触的内锅底部发热，将热能传给食物。两者相比之下，直接加热式电饭锅热效率更高。所以，在选购时，可优先考虑。
