怀孕后由于蛋白质供应不足，胚胎发育迟缓，对健全内脏和脑非常不利，而且容易造成流产，或发育不良，出现先天性疾病及畸形。有的妇女因为产前蛋白质摄取不足，分娩后身体一直衰弱，甚至还会出现多种并发症。既然蛋白质那么重要，孕妇应该如何补充蛋白质呢？
在日常饮食中，富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等；豆腐、炒花生仁、绿豆、黄豆粉、赤小豆、紫菜等植物性食物，含蛋白质也较丰富。为了提高食物蛋白质的高效营养价值，在安排孕妇饮食的过程中，将不同来源的动物、植物食品混合，科学搭配食用，能够起到互补作用，是一种最佳的蛋白质补充方法。
孕妇在孕早期（怀孕前3个月）、中期（中三个月）、是晚期（后三个月）期间，蛋白质的摄入应适量增加。在孕早期中，孕妇蛋白质的摄入量可增加到80克/天；在孕中期，蛋白质的摄入量可增加到90克/天；在孕晚期可增加到95克/天。
除正常膳食外，还可以另外补充蛋白质粉。孕妇在孕早期每天可另外补充8到9克的蛋白质粉，可分两次食用；在孕中期，孕妇每天可补充大约20克的蛋白质粉，可分两次到三次食用；在孕晚期，每天可食用24克蛋白质粉，分三次食用。
当然，对于每天蛋白质的补充的量，并没有很严格的戒定，孕妇可根据自己日常饮食中食物蛋白质的含量稍略调整蛋白质粉的食用量。
