火锅是一种让人闻香就能垂涎三尺的美食，生活中有很多人对火锅欲罢不能，长时间不吃火锅就会想念它。可是孕妇群体不能随意吃东西，遇到自己想吃的食物时要经过再三考虑才能决定是否食用。那孕妇吃火锅可以吗？
孕妇是可以吃一些火锅的，只要火锅中的食材不会对孕妇和胎儿的健康造成威胁即可。想要放心的吃火锅，孕妇可以选择一些温补、清淡、营养的食材，不要选择寒性、不易消化、有活血功效的食材。适合孕妇吃的火锅食材也有很多，比如蔬菜、瘦肉片、动物血块等就可以吃一些。
孕妇吃火锅的时候要注意火锅底料的选择，由于很多火锅底料中含有辛辣刺激的食材，且含有一定量的添加剂，因此建议孕妇自制火锅底料，不要用买来的火锅底料吃火锅。孕妇可以用大葱、生姜、大枣、香叶、陈皮等作料来自制，是比较健康的。
此外，孕妇在吃火锅的时候不要过于贪吃，要注意食用量，避免过量食用引发肠胃不适。吃完火锅之后会比较腻，孕妇可以吃一些水果来清口，既能缓解油腻感，又能补充维生素营养，一举两得。
