孕妇饮食方面一定要控制好，这是大家都知道的事情，因为很多食欲不适合孕妇吃，吃不合适的食物会引发孕妇流产，一些螃蟹或者是容易引发流产的食物不能吃，很多孕妇非常喜欢吃春芽，想要吃，但是担心对宝宝不好，那么孕妇吃春芽炒鹅蛋吗？
孕妇吃春芽炒鹅蛋吗
孕妇是可以吃香椿炒鸡鹅蛋的，香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用，另外，鹅蛋中含有大量的维生素和蛋白质。因此孕期吃一些香椿炒鹅蛋有很好的滋阴润燥的功效。此外香椿具有抗菌消炎，如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。还有杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。在吃法上，可以把香椿与鸡蛋配在一起，既补充了蔬菜又有蛋白质，让营养更加均衡。
香椿炒鹅蛋的做法
材料，香椿芽适量，鹅蛋，淀粉、食盐、花生油适量。
做法，新鲜香椿芽洗净，放入沸水中烫半分钟，捞出冲凉后切碎备用。将鹅蛋表面洗净，蛋液打在碗中，放入少量淀粉，加少量凉白开水，倒入香椿，加适量食盐，搅匀。热锅热油，倒入蛋液和香椿，中火翻炒，炒至金黄即可。
孕妇一定要吃的营养均衡，这样才能确保自己与胎儿更好的吸收营养，孕妇吃春芽炒鹅蛋吗？可以吃的，有很多的好处，要注意的是选择购买的芽炒，鸡蛋一定要新鲜，这样才能吃更美味的美食，也能更好的补充营养，孕妇还要注意休息好，让身体状态更好。
