「导读」对于南方人来说，煎饼是一种常见的小吃，不过对于北方人来说，煎饼却可以作为一种主食。过去在北方农村，几乎每家每户都会做烙煎饼。从前，烙煎饼不仅是一种食物，还是一种事物的保存技巧，将吃不完的地瓜磨成面，烙成煎饼，能......

「导读」中国人吃煎饼的历史悠久。传说哭倒长城的孟姜女当时寻夫路上带了干粮就是煎饼，煎饼质量轻、耐储存而且一份管饱，确实是古代人们出远门必备的装备。最初的煎饼原料都是单一的面粉，不过经过上千年历史的演变，人们的......

煎饼果子最初是天津的特色小吃。老天津人吃做煎饼果子用的是绿豆面。不过随着煎饼果子走向全国，煎饼果子的面经过人们根据地方特色及生活经验进行改良后，有了很大的不同。目前比较受人们欢迎的煎饼果子是用杂粮面粉做成......

我们心里都清楚，外面小贩卖的山东煎饼虽然是味道吸引人，但卫生问题总是得不到保障。常常看到就是有些老板在一边收钱，一边煎饼，还一边喷这口水花。如果你想吃得更卫生健康一些，就在家自己做吧。下面我们就来学习山东煎饼的......

煎饼是一类以面粉为原料的主食类食物，富含碳水化合物，能为人体提供能量，缓解饥饿感。日常生活中的煎饼可能还会加入鸡蛋、生菜、薄脆等辅料，增加了优质蛋白和膳食纤维的比例，能提供相应的营养素。但是日常膳食中如果只吃煎......

「导读」大山东人杰地灵，除了有家喻户晓的哪家强挖掘机，还有令吃货们垂涎三尺的当地特色小吃，正所谓高手在民间，地道的山东小吃也要到民间去寻找，小米面煎饼就是山东的一大特产，烙得焦香可口的面皮包裹上新鲜的蔬菜、火腿…......

小米面煎饼要做得好吃，不用讨教煎饼摊的老板，只要掌握了技巧，也能把小米面煎饼做得原汁原味，那么要怎么做才好吃呢？下面我们一起来看看！首先，和面的水不宜多，烙起来不成形，也不宜少，少了吃起来硬邦邦，面粉要调的稀稠适中，吃起来口......

传说煎饼果子是由一位回族民众首创的，而最初的煎饼果子做法超简单，就是在一张山东大煎饼卷上一根油条和大葱而已，后来人们不断地尝试加入新的配料，才逐渐发展成我们现在所吃的形状及味道。煎饼果子不仅可以从街边购买，在家......

「导读」偶尔走过街头巷尾，经常能看到小贩在推着拉车做煎饼。他们的手艺相当的熟练，不到几分钟的时候就做出了一个大煎饼。当然熟能生巧是其中的一个原因，另外重要的一点是他们精通了摊煎饼的技巧。如果你也来掌握这个技......

「导读」煎饼果子其实是天津的地道小吃，松脆的煎饼包裹着鸡蛋、青菜和油条，卷在一起就成了一种美味享受。我们经常可以在街边看到煎饼果子的小摊，前面总是排着长队等到着新鲜出锅的煎饼果子，到底有多好吃？煎饼果子是什么煎......

煎饼卷串虽然是一味受人欢迎的小吃，但是也有些人不适合食用煎饼卷串。因为煎饼卷串是属于稍微比较上火的食品，所以以下两种人不适合食用：1、体热阴虚者不适合食用：因为煎饼的热量较高，如果本身就上火的时候，建议不要食用煎......

「导读」杂粮煎饼是一种很地道的小吃，价格非常亲民，一般都是三五块钱就能买到一个大大的，所以它一般都是出现在街头巷尾的地方。我们常常会看到有小贩开着流动性的摊位的卖杂粮煎饼。它外脆里香，不知道吸引了多少吃货为了......

周末闲暇的时候，不妨在家自制菜煎饼。既能满足到吃货的心，又能体会到制作过程中的各种欢乐，这样的事情何乐而不为呢？下面我们来看看菜煎饼的常见做法。如果家里有现成的煎饼，那么我们只需要准备煎饼里面的各种馅料；如果没有......

南瓜可以保护胃黏膜，帮助消化，用来做鸡蛋煎饼再适合不过了！下面是小编搜罗了两种南瓜鸡蛋煎饼的做法，爱吃的你可不要错过哦！做法一：食材准备：南瓜、香葱碎、鸡蛋、面粉、调味品制作步骤：1、将南瓜去皮，切成细丝备用。2、在面粉......

卖杂粮煎饼一般都是流动性的摊位，如果碰上下雨天小贩们很有可能就不出来做生意了。如果这时候突然想吃杂粮煎饼肿么办呢？当然是在家自己做啦，教你方法让你轻松上手。下面我们来看看杂粮煎饼的常见做法吧。材料：黄豆面、绿......

南瓜鸡蛋煎饼准备：南瓜100g，鸡蛋2-3个，小葱一把，面粉、盐、植物油适量制作方法：将南瓜削皮后切碎。然后撒入少许盐拌匀，加入鸡蛋、面粉、切碎的小葱搅拌成糊状。热锅后倒入少许油，用勺子把南瓜糊放入锅中，用勺子整形成一个个......

煎饼果子的美味一定吸引了不少人，但是外面的煎饼果子多是在路边制作的，加上都是私人自己准备的材料，我们吃起来多少有些不放心，你有没有想过自己在家做呢？还是让妈网百科来教你怎么在家DIY吧！超级简单哦！准备材料：绿豆粉、小......

鸡蛋煎饼饼干的形状有点像锅巴，带有浓浓的鸡蛋香，一打来包装香味直接钻进鼻子，让你忍不住将手里的饼干一口吃下。当你咬下一口的时候，发现饼干很酥脆，浓郁的鸡蛋香味在嘴巴里散发开来，吃完让你不忘舔舔嘴巴。如此美味诱人的......

「导读」中国人吃煎饼的历史悠久。传说哭倒长城的孟姜女当时寻夫路上带了干粮就是煎饼，煎饼质量轻、耐储存而且一份管饱，确实是古代人们出远门必备的装备。最初的煎饼原料都是单一的面粉，不过经过上千年历史的演变，人们的......

「导读」喜欢在家煲美剧的亲们一定对韩国人每餐必吃的泡菜也垂涎三尺吧！泡菜是韩国国宝级食物，它不仅可以用来佐餐吃，还可以要来煎炒，是一种多功能的食材，喜欢吃煎饼的吃货们更是将泡菜包裹在煎饼里做成了泡菜煎饼。是不是......