炒卷心菜又叫圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜。炒卷心菜的做法很简单，主要的食材就是卷心菜，调味料也是厨房必备的一些调味料。这道菜技术难度很低，但是味道和营养价值却不容小视。吃......

凉拌卷心菜是一道家常蔬菜，它的营养价值基本来自于卷心菜本身。卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。虽看似普通，但实际上卷芯菜的营养价值很高。德国人甚至认为，卷心菜能治百病，它才是菜中之王。西方人用卷心......

卷心菜中含有孕期需要补充的叶酸，而凉拌可以帮助孕妇增强食欲，因此，许多孕妈妈喜欢吃凉拌卷心菜。专家认为，孕妇适量食用凉拌卷心菜是可以的。孕妇多吃卷心菜，有以下好处：1、补充营养女性怀孕后都会需要补充叶酸，因为叶酸是......

「导读」凉拌卷心菜是指用卷心菜直接加上各种配料和酱汁拌匀而成的菜肴。卷心菜中富含各种维生素和微量元素，这些物质使得卷心菜具有治病的功效。常吃卷心菜，对对抗癌和辅助治疗疾病都有一定的作用。下面将介绍凉拌卷心......

在小孩能吃辅食之后，妈妈会给小孩吃一些蔬菜，蔬菜当中含多种微量元素，能满足小孩身体所需的多种微量元素，维持小孩身体正常的运转，还可以提高小孩的免疫力，那么卷心菜小孩能不能吃？小孩可以吃卷心菜，卷心菜中的维生素c，还有钙......

不少蔬菜都可以生吃，但是一些特殊的蔬菜如白菜，生吃是很容易生病的，那么卷心菜可以生吃吗？答案是可以。从营养学上面来看，生吃卷心菜更容易吸收营养，并且热量也更低。卷心菜在加热过程中，其中的维生素及矿物质会随着水分的流......

食谱原料:卷心菜一半，大蒜头两个，盐、鸡精各一点。工艺:炒菜。配菜区:热菜素菜。菜谱当地:浙江菜。制作方法:1、准备清洗卷心菜和蒜末2、热锅加油，加入蒜末爆香3、加入卷心菜炒至柔软4、加入细盐，炒至菜熟5、最后关火加入......

能吃卷心菜热量低，营养价值高，能提高人体免疫力，预防感冒，非常适合准妈妈产妇食用。卷心菜有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。......

卷心菜别名洋白菜、包菜、圆白菜、包心菜，按其形状，可分为平、尖、圆头三种。卷心菜叶大而厚，是营养价值很高的蔬菜，且具有重要的保健作用，有补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛的功效，另外也是一种......

甲亢即甲状腺功能亢进症，甲状腺功能亢进症是因甲状腺激素分泌过多而引起的，而卷心菜属于天然的致甲状腺肿食物，此类患者食用卷心菜会加重病情。患有甲状腺功能亢进症的患者不能食用卷心菜。卷心菜是十字花科类植物，有相关......

在宝宝添加了辅食之后，妈妈会对不同食材做出挑选，这样才可以给宝宝的成长补充各种能量，而有些食物在吃完之后，会让宝宝出现过敏的反应，在这个时候就一定要避免给宝宝吃过敏的食物了。那么宝宝能不能吃卷心菜？卷心菜里面含有......

在日本，卷心菜已然成为肥胖病人的一种疗法，据说他们的这种卷心菜减肥法能够一周减掉10斤！那么吃炒卷心菜是不是也能起到减肥的作用呢？答案是可以！卷心菜的减肥原理如下：1、从营养方面来说，卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生......

「导读」卷心菜又名圆白菜、包菜，是一种常见的蔬菜。卷心菜的做法有许多种，人们喜欢它，不仅是因为它的美味，更因它有许多药用功效。德国人甚至认为，卷心菜能治百病，它才是菜中之王。这一次，我们着重介绍卷心菜的做法。卷心菜......

虽然炒卷心菜没有什么技术难度但是也有一些增加成功率和美味度的小窍门。炒卷心菜需要急火快炒，损失维生素C最少。做汤时，待汤煮开后加菜，煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。另外，值得注意的是，......

卷心菜性平、味甘，归脾、胃经。适当食用炒卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。它主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。卷心菜功效这么多，那么孕妇可以吃......

秋天吃芋头红薯卷心菜天气渐渐凉爽，很多家长给孩子吃肉类食物增加营养，补充热量，但很多素食都有意外的滋养作用。以下素食是秋补的三宝，价格便宜，但营养独特，很多动物性食品无法比拟。芋头:芋头含有淀粉、蛋白质、钙、磷、......

「导读」卷心菜泡菜是十分受欢迎的一种泡菜，主要由新鲜的卷心菜制作而成。制成泡菜后的卷心菜味道更加独特，口味浓郁，适合下饭，也可以单独做开胃菜食用。卷心菜泡菜的腌制方法很简易，是一道在家中也可以轻松完成制作的美味......

卷心菜泡菜的营养价值主要在于卷心菜这种甘蓝类蔬菜中。新鲜的卷心菜具有杀菌的作用，此外它还能增强人体免疫功能、防癌抗癌以及促进消化。二卷心菜泡菜口感更好，因此，多吃一些卷心菜泡菜能够有效对付便秘和肠胃不适的状......

吃卷心菜固然有着诸多好处，但是我们在吃卷心菜之前，也必须要有意识的了解一些吃卷心菜的注意事项，保证正确饮食，避免引起身体不适！那么吃卷心菜要注意哪些问题呢？1、注意吃新鲜的卷心菜，放置久了的卷心菜味道不好，而且营养流......

「导读」炒卷心菜是老百姓餐桌上十分常见的一道家常菜品。炒卷心菜利五脏，调六腑，解痉止痛，尤其适宜于慢性胃炎胃痛较明显者。卷心菜本身的营养价值就很高，简简单单地一个素炒，既保留了它原始的风味，也尽可能保留了它的营养......