螃蟹是一种非常有药用价值的食物，可以帮助我们提高胆固醇和脂肪含量，味道非常美味，吃后不用担心身体脂肪，对身体有很好的调节作用，但用螃蟹酒，治疗腰椎间盘突出效果不好，治疗腰椎间盘突出可以使用这些方法。
治疗腰椎间盘突出症治疗腰椎间盘突出症
选择正规有效、无副作用的治疗方法是关键，口服药物对肝、肾、胃肠道有一定的损害，副作用大。
饮食保健
腰椎间盘突出症的食疗方法
1.穿山龙75克，川草乌20克，威灵仙15克。加水500500毫升，煮成250毫升。渣加水250毫升，煮成125毫升。先后煮好的药水放入锅中，再加入一只小公鸡去肠杂，一起煮，临时加入适量的酒(五加皮酒或当归酒比较好)。连续两次吃肉和汤。适用于寒湿型腰痛，营养强。
2.杜仲20克，威灵仙55克。分别研粉，混合搅拌均匀，然后取1-2个猪腰(猪肾)，打破，洗去血液，然后放入药粉；摊好后收紧，放在碗里，加一点水，用锅装置蒸很久。吃猪腰，喝汤，一天一剂(孕妇忌用)。主要治疗肾虚型腰椎间盘突出症，具有补肾壮骨强腰的作用。
醉蟹的简介
醉蟹是江苏省兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区常见的美味佳肴。以螃蟹为原料，用米酒、香料、精盐等醉制而成，咸味适中。特点:香无腥，蟹味鲜美。
醉蟹的营养价值
醉蟹富含蛋白质、微量元素等营养物质，对身体有很好的滋补作用。研究发现，醉蟹也有抗结核作用，吃醉蟹对结核病的康复有很大的好处。一般认为淡水蟹是药用的，海水蟹只能食用。中医认为螃蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血、通经、利肢、续伤、滋肝阴、充胃液的功效。对充血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎等疾病有一定的治疗作用。
醉蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、疏通经络、散热、清热养阴的功效，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，醉蟹对高血压、动脉硬化、脑血栓形成、高脂血症和各种癌症有很好的疗效。醉蟹胆固醇高，嘌呤高，痛风患者食用时应自我控制，感冒、肝炎、心血管疾病患者不宜食用蟹。中国有中秋节前后吃螃蟹的传统。因为中医认为螃蟹是冷的，所以经常使用姜茸、紫苏等调味品。
