预防脂肪肝的方法必须从日常饮食开始。脂肪肝的形成往往与日常生活饮食有关。所以，首先要学会选择食物。也就是说，有的食物可以多吃，坏的食物可以少吃，也可以不吃。介绍一下。
一、预防脂肪肝的食物
1、银耳:含有丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。
2、海带:含有丰富的牛磺酸，还含有降低血液和胆汁中胆固醇的食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
3、燕麦:含有非常丰富的亚油酸和丰富的皂苷，不仅降低血清胆固醇、甘油三酯，还有通便的效果，对糖尿病患者的减肥也有效。
4、牛奶:含钙多，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体内胆固醇的吸收，有预防脂肪肝的效果。
二、预防脂肪肝不好的食物少吃或不吃
内脏不吃动物内脏、鸡皮等高胆固醇食物。辣如辣椒、辣椒、咖喱。食盐最好每天6克，不要吃动物油，植物油的用量也要限制。肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮量高的食物应尽量避免。等等。等等。以上食物对脂肪肝不好。所以平时要多加注意。
学习挑食可以预防脂肪肝。我们往往不知道自己为什么得了脂肪肝。事实上，疾病往往从嘴里进来。因此，了解金额相关知识很重要。
