胃镜检查的全名是上消化道内镜检查，利用直径约1厘米的黑色塑料包裹导光纤维的细管，前端安装内镜从嘴里进入检查者的食道、胃、十二指肠，薯从光源器发出的强光，通过导光纤维可以使光转弯，医生从另一端清楚地观察消化道内各部的健康状况必要时，可将胃镜上的小孔插入夹子进行切片检查。
胃镜检查前的注意事项
1、进行胃镜检查前一天的晚餐必须在晚上8点前用完，注意饮食量少于正常。
2、胃镜检查注意当天不要吃早餐，也不要喝水。
3、最近3天内胃肠钡饮食造影者不应进行胃镜检查。
4、检查前患者应通知医生传统病史、服药史、手术史，传统胃镜和病理报告应提交检查医生参考。
胃镜检查后的注意事项
1、胃镜检查后1~2小时内不要吃东西，喉咙不舒服的话，可以先喝水，不窒息的话，可以先吃软食物，以免粗糙的食物使食道和胃出血。
2、部分患者有短暂的喉咙痛、异物感，通常1~2天就能恢复。
3、检查结束后2-3天内注意饮食和排便情况，不要吃质地硬或刺激性强的食物，禁止吸烟、饮酒、喝浓茶和浓咖啡，以免诱发创面出血。
