急性肠胃炎是肠胃粘膜的急性症状，该病发病急，恶心、呕吐频繁、剧烈腹痛、腹泻频繁，多为水样便，可含未消化食物、少量粘液、血液。患者也经常伴有水电解质失调、肠穿孔、败血症等并发症，不及时治疗的话血液循环系统的病变、消化道器质的病变、其他系统的继发性感染的危害。
一、急性肠胃炎症状
1、典型症状
病情较轻的表现为轻度腹泻，每日大便次数不超过10次，形态为黄色或黄绿色，有少量粘液或白色皂块，粪质不多，有时大便稀，无形状。病情严重的患者会引起严重的腹泻，每天大便数次超过数十次，有大量的水样便、少量的粘液，伴有恶心呕吐、食欲不振、咖啡色呕吐物。
2、其他症状患者也出现低血钾，腹胀，全身中毒症状患者也伴有不规则的低热和高热，心情烦躁，精神不振。有时呕吐、腹泻严重，伴有脱水、酸中毒，也有休克。
二、急性肠胃炎的治疗
1、必要时可注射止吐药、解痉药、止泻药，具体情况医生指示。
2、感染性腹泻患者应立即就医，适当选择相应的抗生素治疗，防止滥用需要在医生的指导下进行。
3、病期需要多休息，病情轻的人可以按照医生的指示口服相应的葡萄糖~电解质液来补充体液的丢失，持续呕吐或明显脱水的话，需要量脉补充5%~10%的葡萄糖盐水和其他相关的电解质，具体情况按照医生的指示。
三、急性肠胃炎注意事项
饮食生活中注意卫生，饭前饭后洗手，不吃生食。同时多喝水，病情轻的可以吃清淡的流食，严重的人需要禁食一天，然后逐渐过渡到正常的饮食。同时，在日常生活中锻炼，合理增减衣物，不暴饮暴食。
