胃对人体至关重要，是最主要的消化和吸收器官。胃也是容易受损的器官，饮食不当，饮食不规则会影响胃。因此，在日常生活中要注意胃的维护，饮食规律、营养增强、饮食清爽。
如何养胃
1、避免吃各种刺激性食物和劣质酒、浓缩咖啡、大蒜、芥末等对胃粘膜有损伤的食物。同时，不要吃太硬、太酸、太辣、太冷、太热、太粗糙的食物。选择容易消化的食品，注意不要使用油炸等烹饪方法，食物要清淡腐烂。
2、增加营养。注意选择营养价值高的蛋白质、富含维生素的软食物，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵食食物要细嚼慢咽。
3、饮食有规律，定时定量，不暴饮暴食。特别是晚饭少吃，晚饭后不要马上上床，养成良好的饮食习惯，减轻胃的负担。三次正餐的饮食量很少，可以在餐厅定吃饭。注意食物的组合，干燥稀薄，有蛋白质食品，也有少量的主食。
养胃的食物
1、白萝卜，是最常见的根茎类食材，也是养胃的食材。白萝卜含有大量淀粉酶和芥末油，能促进消化，还能缓解胃炎和胃胀。
2、白菜可以生津止渴，促进消化，加快胃液分泌，加快胃溃疡和十二指肠溃疡的恢复。
3、南瓜含有大量碳水化合物和天然果胶，可保护胃粘膜，减少刺激性物质对人胃的损伤，特别适合患慢性胃病的人。
