高血糖，即血糖水平高于正常范围。人体可以通过激素调节和神经调节两大调节系统，确保血糖的来源和渠道之间的平衡，使血糖保持在一定的水平。但在遗传因素和环境因素的共同作用下，调节功能出现紊乱，血糖水平上升。高血糖患者不必要时应避免饮用含酒精的饮料，如红酒，必要时可少量饮用。
血糖值高是否可以喝葡萄酒:
1、患者血糖值上升，可以少量喝葡萄酒，但不能超过规定范围。一般来说，建议所有高血糖患者不要喝酒。
2、红酒还含酒精，过量饮用红酒会对酒精摄入过多造成不良影响。除了热量以外，红酒中的其他营养物质也很少，部分患者饮用酒后血糖会升高。
3、患者在使用降糖药期间喝红酒，会引起严重的低血糖症，因此酒精本身对高血糖患者有不利影响。无论哪种酒精饮料，包括葡萄酒，高血糖患者都要尽量避免饮用，必要时不要喝。
血糖值高如何治疗:
1、血糖值持续增加会引起并发症。患者需要综合治疗来控制和降低血糖值。在医院内分泌科医生的指导下注射胰岛素会使血糖快速接近正常范围，防止低血糖和高血糖的出现。
2、高血糖通常是糖尿病的前期，要改善饮食习惯，日常工作要避免疲劳，多喝水，避免吃高胆固醇、高脂肪和高糖的食物。多运动，多吃高纤维全粮食。
3、如果出现高血糖，可以服用降糖药，这样可以更快的降血糖，但是大部分患者都要长期服用。降糖药对身体有副作用，应注意减少用药和对药物的依赖性。将降糖药和中草药混合使用，具有理想的降糖作用。
